Вкусный рецепт гавайской пиццы с ананасами

Сегодня мы испечем гавайскую пиццу…

Ингредиенты

Для теста:

  • мука – 500-550 гр;
  • молоко – 250 мл;
  • растительное масло;
  • яйца – 2 шт;
  • дрожжи;
  • соль.

Для начинки:

  • ветчина;
  • томатный кетчуп;
  • сыр;
  • консервированные ананасы;
  • майонез.

Гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 1

1. Начнем готовить тесто и для начала будем готовить опару. Для этого в теплое молоко, комнатной температуры, добавим по чайной ложке сахара и столовой ложки дрожжей. Все тщательно перемешаем и подождем когда дрожжи начнут “играть”.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 2

2. Когда опара подойдет продолжим замес теста и добавляем в муку чайную ложку соли, вбиваем 2 яйца. Добавим пять столовых ложек растительного масла, выливаем молоко с дрожжами и замешиваем.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 3

Тесто должно получится не сильно крутое.

3. Полученное тесто накроем полотенцем и отправим в теплое место, чтобы оно хорошо подошло. Время подхода теста зависит от температуры места в котором оно подходит и от активности дрожжей.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 4

4. Пока подходит тесто мы подготовим начинку, надо нарезать ветчину так, как Вам нравится кубиками, соломкой или еще как нибудь.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 5

5. Сыр натереть на крупной терке или на мелкой, никакой разницы.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 6

6. Ананасы измельчить тоже на свой вкус.

7. Подготовим чем будем намазывать пиццу для этого смешаем кетчуп с майонезом, пропорции на Ваше усмотрение.

8. После того, как тесто хорошо подойдет его надо хорошо обмять и разделить на три части. Этого количества пиццы хватит на три пиццы диаметром 30 см.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 7

9. Руками равномерно растягиваем в пласт 3-4 см. толщиной и диаметром 30 см.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 8

10. Тестовую основу намазываем кетчупом с майонезом, а по краям оставляем небольшой буртик.

гавайская пицца с ананасами, пошаговый рецепт с фото 9

11. Сверху выкладываем начинку из ветчины и ананасов, а вверх пиццы обильно посыпаем сыром.

12. Потом пиццу отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов. Печь до готовности, т.е. до образовании золотистой, румяной корочки приблизительно 20 минут.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>