Гнезда из макарон с мясным фаршем и овощами

гнезда из макарон с мясным фаршем и овощами

Макароны можно просто отварить и положить в тарелку вместе с мясом, а можно приобрести гнезда из макарон, а мясо с овощами положить в средину. Вкус не изменится, зато будет красиво.

Макароны с фаршем в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Итак, подготовим следующие продукты:

  • гнезда из макарон — 6 шт;
  • фарш свиной или свино-говяжий — 300 гр;
  • морковь — 1 шт;
  • лук — 1 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • вода — половину чашки.

Приготовление макарон в фаршем пошагово на фото

1. Сначала почистим лук и морковь, затем нарежем лук полукольцами, морковь — соломкой или трем на терке.

приготовление макарон в фаршем пошагово на фото 1

2. В чашу наливаем растительное масло, устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления — 30 минут. Высыпаем в мультиварку фарш и овощи. Закрываем крышкой и готовим минут 15-20.

приготовление макарон в фаршем пошагово на фото 2

3. Затем открываем крышку и добавляем сметану, измельченный чеснок и воду, закрываем крышку и готовим до сигнала.

приготовление макарон в фаршем пошагово на фото 3

4. Гнезда можно отварить в кастрюле, но в мультиварке они получаются целыми и более привлекательными на вид. Поэтому вынимаем готовую начинку и варим гнезда в мультиварке. Укладываем их на дно, заливаем водой так, чтобы она их только покрывала, не забываем посолить. Устанавливаем режим «Выпечка» или «Тушение», время приготовления 15-20 минут. Крышку во время варки надо поднять, так как образуется пена. Если вы выбрали режим «Тушение», то лучше заливать макароны горячей водой.

приготовление макарон в фаршем пошагово на фото 4

Готовые гнезда вынимаем, поливаем подливой, выкладываем фарш и овощи.

Приятного аппетита!

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *