Мультиварка удобна тем, что в ней можно одновременно готовить гарнир и мясное блюдо. Например, варить картофель в чаше, и куриные окорочка на пару. Сок, который выделяют окорочка при варке, попадает в на картофель и блюдо получается очень вкусным. А мы сделаем еще проще – будем варить гречку и куриные окорочка в чаше мультиварки. Просто, быстро и вкусно.
Гречневая каша в мультиварке – само по себе очень вкусное блюдо, а гречка с куриной печенью – вообще объедение, всем это блюдо рекомендую.
Гречневая каша с куриной печенью в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Вам понадобятся следующие продукты:
- гречневая крупа – 360 гр (два мультистакана);
- вода – 4 мультистакана;
- куриная печень – 350 гр;
- лук – 1 шт;
- подсолнечное масло – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу.
Приготовление гречневой каши на фото
1. Печень необходимо предварительно замочить в воде на 2 часа, затем воду слить, печень тщательно промыть и порезать кусочками. Затем режем лук, наливаем масло в чашу мультиварки, высыпаем нарезанный лук, включаем мультиварку, устанавливаем режим “Выпечка” на 25 минут.
2. Закрываем крышку и жарим лук около 10 минут. Затем открываем крышку и добавляем порезанную печень. Не забываем посолить, и жарим печень с луком еще 15 минут.
3. Пока они жарятся, промываем гречку, и после сигнала, высыпаем в мультиварку, добавляем воду и слегка солим.Крышку закрываем, устанавливаем режим “Гречка” и ждем, когда блюдо будет готово.
Приятного аппетита!
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
