Гречневая каша с куриным филе и луком в мультиварке

гречневая каша с куриным филе и луком в мультиварке

Гречневая крупа во времена Советского Союза практически никогда не появлялась на прилавках магазинов. Ее выдавали по талонам больным сахарным диабетом. Поэтому у многих гречневая каша связана с чем-то необычным, редким, удивительным. Хотя каша из гречневой крупы получается сухой и без подливки ее есть не очень приятно. Можно просто добавить побольше масла, а можно сделать заправку, например из лука и куриного филе.

Рецепт приготовления гречневой каши с куриным филе в мультиварке, фото

Подготовим следующие продукты:

  • филе куриное – 300 гр;
  • крупа гречневая – 200 гр;
  • луковица – 1 головка;
  • зелень, соль – по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриное филе предварительно отвариваем и режем небольшими кубиками.

рецепт приготовления гречневой каши с куриным филе в мультиварке, фото 1

2. Гречневую крупу моем, высыпаем в чашу мультиварки и добавляем туда же 2 мультистакана воды и соль.

рецепт приготовления гречневой каши с куриным филе в мультиварке, фото 2

3. Устанавливаем режим “Гречка”, закрываем крышку мультиварки.

рецепт приготовления гречневой каши с куриным филе в мультиварке, фото 3

4. Лук чистим и измельчаем любым способом. В сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до золотистого цвета, затем высыпаем мелко порезанную петрушку куриное филе. Обжариваем содержимое сковороды в течение 5-10 минут, периодически помешивая. Затем накрываем сковороду крышкой и ждем, когда сварится гречка.

5. После сигнала мультиварки высыпаем обжаренные лук, петрушку и филе в чашу мультиварки. Даем настояться минут 10 и подаем на стол.

6. Мясо можно предварительно не отваривать, а порезать небольшими кусочками и варить вместе с гречневой крупой.

рецепт приготовления гречневой каши с куриным филе в мультиварке, фото 4

Приятного аппетита!


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (1 оценок, средняя: 5.00 из 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>