Грушево-миндальный пирог порадует поклонников своим прекрасным вкусом, а также приятным ароматом выпечки. Миндаль, в свою очередь, удачно оттеняет вкус груши в бисквите. Грушево-миндальный десерт удобно и очень просто готовить в мультиварке. Не понадобится много времени и дорогостоящих ингредиентов.
Пошаговый рецепт грушево-миндального бисквитного пирога в мультиварке с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 мерный стакан сахара;
- 1 мерный стакан муки высшего сорта;
- 500-700 грамм груш;
- 70 грамм миндаля.
Собственно, сам рецепт приготовления грушево-миндального бисквита:
1. При помощи кофемолки или блендера измельчить миндаль. Должна получиться миндальная мука.
2. Взбить яйца с сахаром и ванилью до увеличения массы в два раза.
3. Просеянную муку и миндаль постепенно добавлять к яичной смеси.
4. Тесто стоит вымешивать столовой ложкой по направлению снизу – вверх, что бы в процессе выпекания бисквит не опал.
5. Хорошо вымыть груши, удалить сердцевину и нарезать аккуратными крупными кусками.
6. Добавить груши в тесто.
7. Обильно смазать кастрюлю мультиварки маргарином или сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
8. Вылить тесто в мультиварку, и установить режим выпечки на 80 минут. Готовность периодически проверять зубочисткой или спичкой.
После звукового сигнала аккуратно достать из формы уже готовый грушево-миндальный пирог и дать ему остыть до комнатной температуры. Верхушку бисквита можно украсить сахарной пудрой. Подавать пирог можно с фруктовым киселем.
Оценить статью: |
|
Я просто обожаю готовить, особенно сладкое и десерты, знаю множество рецептов для приготовления пирогов, муссов, пирожных и прочее.
Не давно приобрела мультиварку! Так теперь так легко и удобно готовить стало!
Ничего не нужно проверять, все программой устанавливаешь и ждешь результата 🙂
Этот грушево-миндальный пирог делала к приходу друзей. Зная о том, что миндаль может давать горчинку в блюдо, то положила его немного меньше, чем указано в рецепте.
Так, пирог получился очень вкусным и пропитанным, абсолютно не горчил.
Все остались довольны 🙂
Теперь регулярно захожу на сайт в поисках нового рецепта.
Очень простой рецепт, но, тем не менее достаточно оригинальный и вкусный. Такое сочетание продуктов я еще не использовала, но обязательно попробую в будущем. Попробую сочетать миндальную муку с какими-нибудь другими сладкими фруктами. Самыми главными достоинствами такого пирога являются, во-первых, простота приготовления и, во-вторых, то, что его запросто можно быстро приготовить к внезапному приходу гостей. Домашняя выпечка куда лучше покупной в любом случае. Интересно, насколько вкуснее будет пирог, если добавить к нему банан или, например, манго? Обязательно поэкспериментирую.