Как приготовить картофель в мультиварке под сливочно сырным соусом знают далеко не все, сегодня об этом и поговорим.
Что необходимо:
- 1 луковица;
- картофель 2-3 штуки;
- для соуса:1 столовая.л. сметаны;
- соль;
- 1 столовая.л. кетчупа;
- приправа для картофеля;
- укроп сушеный;
- 3 нарезанных очень мелко зубчика чеснока;
- щепотка тертого сыра;
- 200 мл молока.
Картофель со сливочно-сырным соусом, рецепт с фото
1. Картофель нарезать тонкими кружочками, уложить в кастрюлю мультиварки. Ее надо смазать подсолнечным или любым другим маслом. Немного посолить, добавить репчатый лук, нарезанный на четверть кольца. Все это надо перемешать, чтобы лук и соль распределились равномерно по картофелю.
Готовим соус
1. Смешать столовую ложку кетчупа со столовой ложкой сметаны, добавить соли немного приправы для картофеля и сушенного укропа.
2. Сюда добавить три нарезанных зубчика чеснока и залить содержимое стаканом молока.
3. Добавить щепотку тертого на крупной терке сыра.
Соус готов!
2. Залить нашу картошку соусом, все слегка перемешать.
3. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. После крышку мультиварки закрыть, установить режим «выпечка», время приготовления шестьдесят минут и жмем «старт».
Время прошло, наша картошка готова.
Оценить статью: |
|