Капуста брюссельская с курицей и томатом в мультиварке

капуста брюссельская с курицей и томатом в мультиварке

Популярность капусты брюссельской в нашей стране довольно маленькая в отличие от цветной или белокочанной. Вот в странах Китая и Индии из брюссельской капусты готовят множество самых разных блюд. Также капуста имеет много полезных минералов и витаминов, полезных для организма. Приготовление брюссельской капусты в мультиварке не отнимет много времени отведенного на отдых.

Брюссельская капуста в мультиварке с курицей и томатом, пошаговый рецепт с фото

Понадобятся ингредиенты:

  • 200 грамм капусты брюссельской;
  • 1 репчатый лук среднего размера;
  • 200-300 грамм куриного филе, предварительно отваренного;
  • 2 столовые ложки пасты томатной или кетчупа;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Собственно сам рецепт приготовления брюссельской капусты с курицей и томатом:

1. Под напором холодной воды хорошо промыть капусту и удалить желтые листья.
2. Вымытый лук порезать аккуратными кольцами или среднего размера кубиками.
3. В режиме выпечки обжарить в сливочном масле лук в течение 10 минут.
4. После добавить брюссельскую капусту и продолжать обжаривать еще 15 минут.

рецепт приготовления брюссельской капусты с курицей и томатом 1

5. Куриное филе хорошо вымыть и нарезать небольшими кубиками. Положить мясо к овощам и хорошо перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. При желании можно добавить специи для мяса.

рецепт приготовления брюссельской капусты с курицей и томатом 2

6. В кастрюлю мультиварки положить пару ложек томатной пасты и вылить 50 грамм чистой воды. Готовить блюдо в режиме выпечки.

рецепт приготовления брюссельской капусты с курицей и томатом 3

После звукового сигнала о готовности аккуратно достать блюдо и переложить в тарелки. По желанию, капусту можно украсить свежей зеленью. Подавать блюдо лучше всего в теплом виде.


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...
1 комментарий
  1. Настя пишет:

    Относительно недавно приобрели мультиварку, у меня маленькие дети и времени стоять у плиты не так много. В этом плане мультиварка просто спасает положение. Одно из последних блюд, которые я приготовила это брюссельская капуста, правда, не с курицей, а с говядиной. Мой муж терпеть не может брюссельскую капусту, но я рискнула, прочитав, что вкус будет превосходным. Получилось отменно, даже мой привереда оценил получившееся блюдо и попросил готовить такое чудо по-чаще. Вкус получился, действительно, обалденным, капуста впитала соки мяса, мясо очень мягкое и сочное. Муж был в восторге!

    Ответ для Настя

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>