Капуста тушеная с соевым мясом в мультиварке

капуста тушеная с соевым мясом в мультиварке

Капуста полезна в любом виде: сырая, квашеная, вареная, тушеная. Если у вас есть мультиварка, то тушеная капуста получится мягкой и сочной, а времени на ее приготовление понадобится немного.

Тушеная капуста в мультиварке с соевым мясом, пошаговый рецепт с фото

Для того, чтобы приготовить тушеную капусту в мультиварке, необходимы следующие продукты:

  • капуста белокочанная – 1 небольшая головка;
  • соевое мясо – 200 гр;
  • морковь – 1 шт;
  • лук – 1 шт;
  • корень сельдерея – 100 гр;
  • сок томатный – 100 мл;
  • масло растительное – 100 гр;
  • тмин, соль морская, перец, лавровый лист – по вкусу.

Приготовление тушеной капусты, фото

1. Если вы не любите соевое мясо, можете заменить его обычным, нарезав его небольшими кубиками. Если же вы решили попробовать приготовить капусту с соевым мясом – распарьте его.

приготовление тушеной капусты, фото 1

2. Устанавливаем режим “Жарка”, время приготовления – 10 минут, выливаем в чашу мультиварки растительное масло. Выкладываем мясо и обжариваем его при открытой крышке. Мясо должно подрумяниться.

3. Настала очередь овощей. Моем их, чистим и нарезаем лук кубиками, а сельдерей и морковь лучше натереть на терке.

приготовление тушеной капусты, фото 2

4. Мясо солим, перчим, добавляем приправы и высыпаем измельченные овощи. Жарим, постоянно помешивая. Затем шинкуем капусту, добавляем к содержимому мультиварки и заливаем все томатным соком. Мультиварка просигналит, что 10 минут уже истекли.

5. Теперь закрываем крышку, опускаем клапан давления, устанавливаем программу “Здоровое питание”, режим “Тушение”, время приготовления 10 минут.

приготовление тушеной капусты, фото 3

Капуста тушеная с соевым мясом и овощами – что может быть вкуснее и полезнее!

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>