Капуста присутствует в нашем меню в различных видах: жареная, квашеная, в салатах, борщах. В нашей семье любят капусту, жаренную с куриным мясом.
Жареная капуста с мясом (куриным) в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:
- филе курицы — 500 гр;
- капуста — 1 небольшая головка;
- морковь — 1-2 шт;
- лук — 2 шт;
- чеснок — 1 зубок;
- растительное масло — 3 ст. ложки.
Приготовление жареной капусты с мясом пошагово
Вместо филе можно использовать окорочка или бедрышки.
1. Мясо курицы разрезаем на кусочки средней величины, солим.
2. Выбираем режим «Выпечка», время приготовления — 45 минут. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем кусочки филе и закрываем крышку.
3. Пока жарится мясо, режем лук, трем на крупной терке морковь и добавляем все это в мультиварку.
4. Далее шинкуем капусту, высыпаем в чашу мультиварки, солим.
5. Минут за 5 до окончания процесса готовки, добавляем специи и чеснок.
Жареную капусту с куриным мясом можно подавать, как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром.
Оценить статью: |
|