Капустный пирог в мультиварке по рецепту с фото (см. ниже) получается вкусным и очень сытным. Его можно готовить в качестве лакомства для всех домашних в рабочие будни, так и для особых случаев. Главное, соблюдать пошаговую инструкцию и пропорции рассчитанные профессиональными поварами.
Попробовав такой пирог один раз, больше не придется прибегать к выпечке в духовке, тратить лишнее время на приготовления и переживать о сыром или подгорелом тесте. Однако, капусту нашинковать все же придется…
Классический капустный пирог в мультиварке, рецепт с фото
Продукты:
- 600 г белокочанной капусты;
- 200 мл кефира;
- 2 куриных яйца;
- 200 г пшеничной муки;
- 150 г сыра твердых сортов;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- сливочное масло;
- соль и специи — по вкусу.
Приготовление теста:
1) В удобной миске смешайте кефир с яйцами, засыпьте муку, добавьте соду.
2) Вылейте растительное масло, посолите и поперчите, хорошенько перемешайте.
3) Смажьте сливочным маслом мультичашу и вылейте в нее тесто.
Приготовление начинки:
1) Нашинкуйте белокочанную капусту в удобной миске.
2) Сверху натрите сыр на мелкой терке.
3) Выложите начинку сверху теста.
4) Выставите режим «запекания» на 45 минут.
Готовую выпечку подавайте нарезанной на красивых тарелках.
- Читайте также: капуста тушеная с соевым мясом
Ленивый капустный пирог в мультиварке, рецепт с фото
Продукты:
- 500 г белокочанной капусты;
- 1 крупная луковица;
- 3 куриных яйца;
- 100 мл кефира или натурального йогурта (по вкусу);
- 100 г пшеничной муки;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 1 ч. ложка сахара;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- черный перец — по желанию.
Пошаговый рецепт:
1) Нашинкуйте лук и обжарьте на подсолнечном масле в мультичаше до полуготовности.
2) Нашинкуйте белокочанную капусту и добавьте к луку, установив режим тушения на 5 минут.
3) В удобной миске намешать тесто и залить в мультиварку к луку и капусте.
4) Хорошенько перемешать лопаткой и выпекать в режиме «выпечка» в течение 1 часа.
Готовая выпечка «капустный пирог» приготовленная по рецепту с фото, должна получится аппетитной, вкусной и очень сытной!
Оценить статью: |
|