Тушеный картофель с грибами и овощами в мультиварке

тушеный картофель с грибами и овощами в мультиварке

Предлагаю еще один способ приготовления картофеля, на этот раз в режиме «тушения» с грибами в мультиварке.

Картофель тушеный с грибами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

На этот раз нам понадобятся:

  • картофель — 1 кг;
  • грибы — 300 гр;
  • лук — 2 головки;
  • морковь — 1 шт;
  • сметана — 3 ст. ложки;
  • масло растительное — 2 ст. ложки;
  • соль, перец, лавровый лист — по вкусу.

Приготовление тушеного картофеля с грибами, фото

приготовление тушеного картофеля с грибами, фото 1

1. Грибы тщательно моем, лук и морковь чистим. Грибы и лук нарезаем, морковь можно натереть на крупной терке.

приготовление тушеного картофеля с грибами, фото 2

2. Устанавливаем режим «Тушение», время приготовления — 2 часа. В чашу мультиварки выливаем растительное масло, можно добавить немного сливочного. Высыпаем нарезанные овощи и грибы, закрываем крышку и обжариваем до золотистого цвета лука.

приготовление тушеного картофеля с грибами, фото 3

3. Очищенный картофель режем кубиками и добавляем к овощам. Туда же вливаем сметану, и доливаем немного воды. Если долить 1 мультистакан воды, то получится что-то типа супа. Так что, сколько лить воды, определяйте сами.

4. Содержимое мультиварки солим, перчим, закрываем крышкой и ждем сигнала о готовности.

5. При подаче на стол, картофель можно присыпать зеленью.

приготовление тушеного картофеля с грибами, фото 4

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *