Рецепт приготовления картофеля с фаршем в мультиварке


рецепт приготовления картофеля с фаршем в мультиварке

Картофель — традиционный продукт, из которого можно приготовить различные блюда. Предлагаю разнообразить меню картофелем с фаршем в мультиварке. Начинку можно брать любую, мы остановимся на мясной начинке.

Картофель с фаршем в мультиварке, рецепт приготовления с фото

Потребуются следующие продукты:

  • картофель — 5 шт;
  • фарш — 200 гр;
  • крупа манная — 2 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт;
  • масло растительное — 1 ст. ложка;
  • лук — 1 головка;
  • зелень, соль, перец — по вкусу;
  • немного майонеза или сметаны.

картофель с фаршем в мультиварке, рецепт приготовления с фото


Приготовление картофеля с фаршем

Картофель лучше брать средней величины.

1. Каждую картофелину тщательно моем, так как будем запекать ее с кожурой. Затем разрезаем на две части, делаем углубление.

2. Смешиваем в миске мясной фарш, яйцо, добавляем измельченный лук, солим, перчим и хорошенько все перемешиваем.

приготовление картофеля с фаршем 1

3. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый. Из полученной начинки формируем небольшие шарики, по размеру углублений в картофеле, панируем в манной крупе. Укладываем шарики в картофель, сверху поливаем майонезом или сметаной. По желанию, можно положить ломтик твердого сыра.

приготовление картофеля с фаршем 2

4. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем картофель. Устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления — 40 минут. Закрываем мультиварку крышкой. Через 20 минут крышку можно открыть и перевернуть картофель. Тогда начинка получится румяной.

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью, подаем с салатом из говяжьей печени.


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *