Рецепт приготовления картофеля с фаршем в мультиварке

рецепт приготовления картофеля с фаршем в мультиварке

Картофель – традиционный продукт, из которого можно приготовить различные блюда. Предлагаю разнообразить меню картофелем с фаршем в мультиварке. Начинку можно брать любую, мы остановимся на мясной начинке.

Картофель с фаршем в мультиварке, рецепт приготовления с фото

Потребуются следующие продукты:

  • картофель – 5 шт;
  • фарш – 200 гр;
  • крупа манная – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт;
  • масло растительное – 1 ст. ложка;
  • лук – 1 головка;
  • зелень, соль, перец – по вкусу;
  • немного майонеза или сметаны.

картофель с фаршем в мультиварке, рецепт приготовления с фото

Приготовление картофеля с фаршем

Картофель лучше брать средней величины.

1. Каждую картофелину тщательно моем, так как будем запекать ее с кожурой. Затем разрезаем на две части, делаем углубление.

2. Смешиваем в миске мясной фарш, яйцо, добавляем измельченный лук, солим, перчим и хорошенько все перемешиваем.

приготовление картофеля с фаршем 1

3. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый. Из полученной начинки формируем небольшие шарики, по размеру углублений в картофеле, панируем в манной крупе. Укладываем шарики в картофель, сверху поливаем майонезом или сметаной. По желанию, можно положить ломтик твердого сыра.

приготовление картофеля с фаршем 2

4. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем картофель. Устанавливаем режим “Выпечка”, время приготовления – 40 минут. Закрываем мультиварку крышкой. Через 20 минут крышку можно открыть и перевернуть картофель. Тогда начинка получится румяной.

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью, подаем с салатом из говяжьей печени.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>