Перловая каша с фрикадельками на пару в мультиварке

перловая каша с фрикадельками на пару в мультиварке

Каша перловая содержит много белков, витамины E, A, D, кальций и фосфор. Готовить такую кашу легко и быстро. Ни для кого не является секретом, что существует огромное количество рецептов с использованием перловой крупы в качестве главного ингредиента. Готовить кашу удобно в мультиварке с режимом “Плов”.

Перловка в мультиварке, да еще с фрикадельками – это очень вкусно. Если вы не верите, то попробуйте сами. Рецепт перловой каши с фрикадельками в мультиварке – в продолжении.

Каша перловая с фрикадельками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

каша перловая с фрикадельками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото 1

Понадобятся ингредиенты:

  • 200 грамм мясного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 большая морковь;
  • 3 мерных стакана крупы перловой;
  • перец, соль по вкусу;
  • 6 мерных стаканов мясного бульона или воды.

каша перловая с фрикадельками в мультиварке, пошаговый рецепт с фото 2

Собственно сам рецепт приготовления каши перловой с фрикадельками:

1. Для приготовления подойдет любой мясной фарш. В данном рецепте будет использоваться свино-говяжий.

2. На мелкую терку натереть морковь, а лук нарезать маленькими кубиками.

3. Смешать лук, фарш и морковь. Добавить яйцо, поперчить и посолить по вкусу.

4. Аккуратно сформировать фрикадельки и уложить в специальный контейнер для приготовления на пару.

рецепт приготовления каши перловой с фрикадельками

5. Хорошо промыть крупу перловую и замочить на 40-60 минут.

6. Положить перловку в кастрюлю мультиварки, добавить воду или бульон мясной.

7. Поставить контейнер с фрикадельками в мультиварку, и установить режим “Плов” на 60 минут.

8. По истечении 40 минут фрикадельки будут готовы.

9. Установить режим подогрева на 15 минут.

После звукового сигнала о готовности аккуратно достать перловку и дать ей немного остыть. Блюдо выходить очень вкусное, ароматное и полезное. По желанию, можно украсить зеленью.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>