Кисель в мультиварке — вкусный и полезный десерт. Он может быть жидким, и представлять собой напиток. А можно приготовить густой кисель и есть его ложкой. Он может быть ягодным, фруктовым или молочным.
Так вот, мы расскажем вам, как приготовить кисель в мультиварке, в домашних условиях. Этот рецепт — простой, а напиток получается очень вкусным, так что рекомендуем воспользоваться. Такой кисель будет востребованным и летом, и зимой.
Кисель в мультиварке, рецепт с ягодами и фруктами
Летом легче всего варить кисель из ягод или фруктов. Для того, чтобы сварить кисель в мультиварке, возьмем следующие продукты:
- малина — 200 гр;
- клубника — 200 гр;
- яблоки — 2 шт;
- крахмал — 2 ст. ложки;
- сахар — 1 мультистакан;
- вода — 2 л.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Моем яблоки и ягоды, яблоки режем дольками. Высыпаем все в чашу мультиварки, добавляем воду, сахар.
2. Устанавливаем режим «Выпечка» или «Варка на пару» и ждем пока закипит вода. В это время размешиваем крахмал в стакане холодной воды.
3. Когда вода закипит, наступает самый ответственный момент — надо осторожно, тоненькой струйкой вылить воду с крахмалом в кипящую воду. Для того, чтобы не образовалось комочков, содержимое мультиварки необходимо постоянно мешать.
4. Когда весь крахмал окажется в чаше мультиварки, доводим кисель до кипения и варим еще минут пять, не прекращая помешивать. Потом закрываем крышку мультиварки и оставляем кисель, чтобы он настоялся и немного остыл.
Зимой можно использовать замороженные ягоды — кисель получится такой же ароматный, как и из свежих ягод.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
