Все любят мясные котлеты с картошкой пюре или различными кашами, но не всем приходилось пробовать куриные котлеты с сыром и травами. Приготовить их совсем не сложно в мультиварке с режимом выпечки. Хотите узнать рецепт котлет с сыром в мультиварке? Тогда самое время внимательно прочитать этот рецепт.
Котлеты с сыром в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 500 грамм куриного фарша;
- 400 грамм свиного или говяжего фарша;
- 1 репчатый лук;
- 1 яйцо;
- 3 зубка чеснока;
- капуста белокочанная;
- 200 грамм голландского сыра;
- базилик, соль, перец черный;
- приправа “Средиземноморские травы”;
- манная крупа для панировки;
- 2 столовые ложки сметаны;
- сливочное масло.
Собственно, сам рецепт приготовления куриных котлет с сыром и ароматными травами:
1. Нарезать мелкими кубиками лук.
2. Натереть капусту на мелкой терке.
3. Смешать фарш с яйцом, луком и капустой. Посолить и добавить приправу по вкусу.
4. Твердый сыр нарезать аккуратными прямоугольными кусочками.
5. Приготовить для сыра смесь специй или ароматную травку, как раз для этого и понадобится сметана.
6. Сыр макать в сметану и затем в специи.
7. Сформировать котлеты и присыпать манкой или мукой.
8. Установить на мультиварке режим выпечки и налить масло. Выложить на дно кастрюли котлеты и жарить с каждой стороны по 10-15 минут.
Котлеты с сыром и ароматными травами приготовленные в мультиварке получаются сочными и очень вкусными. Подавать на стол желательно в горячем виде, тогда сыр растает и будет тянуться.
Оценить статью: |
|