Приготовление куриной печени в мультиварке

приготовление куриной печени в мультиваркеИз всех субпродуктов куриная печень является самой простой в готовке. Также быстро и легко её можно приготовить и при помощи мультиварки. В итоге получится сочная, мягкая, вкусная, нежная и полезная куриная печень, поскольку она будет томиться на протяжении 40 минут.

Куриная печень в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Использование куриной печени в своем рационе очень полезно, она положительно влияет на весь организм. В ней находится большое количество витамин и минералов, таких как: А, В, С, медь, кальций, железо, цинк и множество других. Также данный субпродукт рекомендуется для употребления людям, предпочитающим здоровое питание, а также для тех, кто следит за состоянием собственной фигуры. Так как многие дети не любят подобные продукты, приготовив печень по этому рецепту, они быстро и без отговорок сметут её со своих тарелок, а возможно даже потребуют добавки. Максимально время готовки в мультиварке составляет один час, а в итоге получится около шести порций данного блюда.

Компоненты:

  • вода – 800 мл;
  • лук репчатый – пара средних головок;
  • специи, соль и перец – по вкусу;
  • сметана – 1 баночка (200 г);
  • морковь – 70 г;
  • печень куриная – 800 г;
  • масло растительное – 45 мл.

Пошаговый процесс приготовления «Куриная печень в мультиварке рецепты с фото»:

пошаговый процесс приготовления куриная печень в мультиварке рецепты с фото 1

1. Тщательно промыть этот субпродукт, если понадобится убрать с неё плёнку, разделить на несколько частей. Вдруг субпродукт, ещё замороженный, тогда не стоит ожидать, пока он оттает, его также легко можно измельчить и на качество блюда это никак не повлияет.

пошаговый процесс приготовления куриная печень в мультиварке рецепты с фото 2

2. В ёмкость мультиварки вылить три столовых ложки подсолнечного либо другого предпочитаемого масла и затем сложить туда печень. Выбрать на устройстве режим «Выпечки» и установить время на 20 минут. Чтобы печень хорошенько пропеклась её необходимо периодически перемешивать.

пошаговый процесс приготовления куриная печень в мультиварке рецепты с фото 3

3. Все овощи очистить, как следует промыть под проточной водой. Репчатый лук измельчить тонкими полукольцами, а морковь нарезать на маленькие кубики.

пошаговый процесс приготовления куриная печень в мультиварке рецепты с фото 4

4. После того как время приготовления печени закончится к ней нужно добавить все овощи, снова выбрать режим «Выпечка», но только теперь установить таймер на 25 минут. И опять-таки не забывать перемешивать все ингредиенты.

пошаговый процесс приготовления куриная печень в мультиварке рецепты с фото 5

5. По окончании жарки овощей и печени, к ним необходимо добавить соль, любимые специи и перец. Также ко всем компонентам добавить сметану. Залить это всё водой, хорошенько перемешать, выбрать режим «Тушение» и установить время таймера на 40 минут.

6. После того, как мультиварка завершит свою работу, её рекомендуется отключить. К макаронам, картофельному пюре, рису или даже к салату подавать куриную печень можно как в горячем, так и в охлажденном виде, при этом украсив её измельчённой зеленью.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>