Куриное мясо очень популярно и присутствует во многих рецептах. Оно сравнительно недорогое, кроме того, является диетическим продуктом. Предлагаем вам приготовить куриное филе с замороженными овощами и паприкой. Для приготовления этого блюда можно купить уже готовое филе, а можно взять грудку. Часть мяса отделить от кости и поджарить или сделать отбивные, а косточку с оставшимся мясом использовать для приготовления супа.
Куриное филе в овощами в мультиварке с добавлением паприки, пошаговый рецепт с фото
Итак, для приготовления куриного филе необходимы такие ингредиенты:
- куриное филе — 0,5 кг;
- лук — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- замороженные овощи — 200 гр;
- паприка — 1-2 чайные ложки;
- лавровый лист, соль — по вкусу;
- вода — 1 мультистакан;
- растительное масло для жарки.
Приготовление пошагово куриного филе на фото
1. Если вы приобрели куриную грудку — отделите часть мяса от кости, порежьте кусочками средних размеров. В чашу мультиварки вылейте масло, включите режим «Выпечка», время приготовления — 60 минут. Когда масло немного прогреется, выложите в него мясо, посолите и посыпьте паприкой. Крышку закройте.
2. Подготавливаем овощи: лук режем полукольцами, часть моркови трем на терке, остальную — режем тонкими кружочками. Высыпаем в мультиварку, добавляем замороженные овощи. Все перемешиваем. За 20 минут до завершения программы добавляем воду, лавровый лист. Закрываем крышку и продолжаем тушить до завершения программы.
3. Готовое филе можно подавать с любым гарниром — кашей, картофелем, вермишелью.
Обращаем ваше внимание на то, что мультиварки различных моделей имеют разную мощность и другие характеристики. Поэтому время приготовления может варьироваться.
Оценить статью: |
|