Куриные отбивные в кляре в мультиварке

куриные отбивные в кляре в мультиварке

Блюдо совсем несложное в приготовлении, но вызывает ассоциации с праздничным столом. Отличный вариант порадовать всю семью очень полезным и вкусным мясом. Чтобы приготовить отбивные, понадобится мультиварка с режимом выпечки.

Куриные отбивные в кляре в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Понадобятся ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 1 чайная ложка сметаны;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка майонеза;
  • 1 чайная ложка муки;
  • 0,5 чайной ложки хмели-сунели;
  • перец, соль по вкусу;
  • сухари панировочные;
  • 3-4 столовые ложки растительного масла.

куриные отбивные в кляре в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Собственно, сам рецепт приготовления куриных отбивных в кляре:

1. Мясо отбивается совсем не много, так как куриное филе само по себе очень мягкое и быстрое в приготовлении.

2. Чтобы приготовить кляр, нужно взять яйца, майонез, сметану, муку, соль, специи и хорошенько перемешать до однородной массы, не допуская появления комочков. Кляр не должен стекать с мяса и в тот же момент не должен быть сильно густым.

3. Включить мультиварку, установить режим выпечки на 40-45 минут. Налить масло и дать мультиварке время на подогрев.

4. Уже отбитое мясо обмакивается в кляр и в панировку.

5. Закрыв крышку мультиварки, жарить отбивные 15-20 минут с каждой стороны.

рецепт приготовления куриных отбивных в кляре

Уже готовые куриные отбивные в кляре подаются на стол с салатами или любым гарниром. Также можно украсить зеленью по желанию.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (2 оценок, средняя: 4,50 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *