С чем приготовить макароны в мультиварке?

с чем приготовить макароны в мультиварке

Что может быть проще приготовления макарон? Однако, несмотря на простоту, их тоже можно приготовить небанально, с разными добавками и разными способами. В этом, конечно, поможет мультиварка.

С чем приготовить макароны? Рецепты для мультиварки

Классический рецепт

Для того, чтобы отварить макароны в классическом варианте, необходимы: макароны, вода, сливочное масло, соль, специи по вкусу.

Лучше использовать макароны, сделанные из твердых сортов пшеницы: они и полезней, и лучше по качеству. Кроме того, они не будут развариться и слипаться. В них больше растительных жиров, поэтому они не будут способствовать появлению лишнего веса.

В кастрюлю мультиварки засыпать макароны. Туда же положить кусочки сливочного масла, посолить и добавить специи по вкусу. Залить все это холодной водой. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрыла макароны. Закрыть крышку и установить прибор в режим «плов». После того, как прозвучит сигнал, макароны будут готовы к употреблению. Отдельно к ним можно поджарить грибы, сделать соус или подливу, овощной салат и пр.

Варено-жаренные макароны

Макароны в мультиварке можно приготовить таким образом, чтобы они получились варено-жареными.

Ингредиенты те же, что и в первом варианте.

В кастрюлю мультиварки засыпать макароны, добавить масло и соль. Залить их крутым кипятком и перемешать. Воды не должно быть слишком много, по уровню макарон. Включить режим «гречка». Мультиварка сама в этом режиме приготовит макароны, которые получаться с красивой и золотистой корочкой. По вкусу можно добавить зелень или соус.

В качестве гарнира

В кастрюлю мультиварки добавить пару столовых ложек растительного масла и поставить прибор в режим «молочная каша». Положить туда мелко нарезанный лук и обжаривать, помешивая, до золотистого цвета. Затем положить макароны, залить все водой. Добавить соль и перец по вкусу. Далее перевести мультиварку в режим «плов». В конце макароны перемешать и блюдо готово.

Макароны можно готовить одновременно с другими продуктами, например, с грибами, курицей, овощами, печенью.

  • С печенью

Если дополнением выступает печень, то ее нарезать кусочками или пластинками. Залить в кастрюлю мультиварки воду, положить печень на насадку и накрыть крышкой. Поставить мультиварку в режим «варка» на 30 минут. Когда печень провариться на пару, заложить в кастрюлю макароны, посолить и поперчить по вкусу. Насадку с печенью поставить на место и готовить в режиме «варка» в течение 5-10 минут. На макароны будет попадать сок от печени, делая их вкуснее. Готовую печень можно пропустить через мясорубку. Затем макароны достать, а воду слить. Затем снова положить макароны в мультиварку, сверху добавить печень и поставить на 10 минут в режим «тушение». Готовое блюдо некоторое время подержать под крышкой.

  • С курицей

Также вкусны будут макароны с курицей.

Для этого: куриное филе (1 шт.), лук (2 шт.), помидор (3 шт.), макароны, соль, специи.

Куриное филе порезать кусочками, а также почистить и порезать лук. Помидоры также порезать мелкими кусочками. Налить в кастрюлю мультиварки растительное масло, положить курицу и поставить в режим «выпечка» на полчаса. Через 15 минут приготовления добавить лук, помидоры, соль, специи и перемешать. Добавить сухие макароны еще через 15 минут. Налить воду в это время и поставить в режим «плов».

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>