Медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговый

медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговыйМедовик в мультиварке приготовленный по простому пошаговому рецепту станет любимым десертом всех домочадцев. Благодаря ароматному запаху, насыщенному вкусу и легкому приготовлению, его можно готовить не только по праздникам, но и в будни, когда хочется побаловать родных особенной сладостью.

Медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговый на основе жидкого теста

Продукты для изготовления теста:

  • 3 куриных яйца;
  • 150 г сахарного песка;
  • 60-70 г меда;
  • щепотка соды;
  • 60-70 г растопленного заранее слив. масла;
  • 200-230 г пшеничной муки;
  • горсть рубленных грецких орешков.

Продукты для заварного крема:

  • 1 куриное яйцо;
  • 60 г сахара;
  • 2 ст. ложки пшеничной муки;
  • ванильный сахар – пакетик.

Простой пошаговый рецепт:

1) Взбейте яйца с сахарным песком в удобной посуде;
2) Растопите сливочное масло в микроволновой печи, накрыв посуду керамической тарелкой. Можно воспользоваться и водяной баней, – зависит от желания.
3) В отдельной керамической чашке или маленькой кастрюльке растопите мед, добавьте соду и хорошенько взбейте.
4) Медовую смесь взбейте с яичной пеной, всыпьте муку и хорошенько перемешайте.
5) Смажьте мультичашу сливочным маслом и вылейте часть готового теста.
6) Выставите режим «выпечка» на 1 час.
7) Пока печется первый корж, займитесь приготовлением заварного крема.
8) Для этого взбейте куриное яйцо с сахарным песком, ванильным сахаром и мукой.
9) На маленьком огне нагрейте молоко до «еле теплого» состояния и залейте в него яичную смесь.
10) Помешивайте крем пока он не загустеет. Снимите с огня.
11) Поставьте крем остывать, а тем временем выньте корж из мультиварки и приступайте к приготовлению следующего.
12) Промажьте каждый корж кремом, украсьте по желанию свежими фруктами или взбитыми сливками и поставьте в холодильную камеру на 3 часа чтобы медовик пропитался.

медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговый на основе жидкого теста

Подавайте с ягодным киселем или чаем.

Медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговый на основе сметанного крема

Продукты для коржей:

  • 2 ст. ложки меда;
  • пол чайной ложечки соды;
  • 1 ст. ложка растопленного слив. масла;
  • 170 г сахарного песка;
  • 2-3 куриных яйца;
  • 200-230 г пшеничной муки.

Продукты для сметанного крема:

  • 1 литр жирной сметаны;
  • 2 ст. ложки сахар. пудры;
  • 150 г молотых грецких орехов;
  • 50-70 г лимонного сока.

Простой пошаговый рецепт:

1) Растопите мед на медленном огне, всыпьте в него соду и хорошенько размешайте;
2) Снимите с огня, добавьте растопленное сливочное масло, сахарный песок, куриные яйца и муку. Взбейте блендером.
3) Мультичашу смажьте сливочным маслом, вылейте все тесто и установите режим «выпечка» на 1 час 20 минут.
4) Выньте готовый бисквит и разрежьте с помощью ножа на 4 ровных коржа.
5) Взбейте сметану с лимонным соком и сахарной пудрой.
6) Смажьте каждый коржик кремом и посыпьте молотыми грецкими орехами.
7) Поставьте медовик в холодильник на 3 часа чтобы выпечка пропиталась.

медовик в мультиварке, простой рецепт пошаговый на основе сметанного крема

Простой рецепт пошаговый «медовик в мультиварке» – домашняя вариация уже знакомого десерта, который готовится в духовке. Однако, благодаря упрощенной инструкции, приготовить его сможет даже новичок, который не разбирается в кулинарии.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>