Рецепт молочного супа в мультиварке, фото

рецепт молочного супа в мультиварке, фото

Символом достатка и сытости всегда были хлеб и молоко. Молочный суп не только вкусный, а еще и очень полезный. Еще Гиппократ и Аристотель писали о его лечебных свойствах. Молоко применялось в приготовлении пищи, медицине и косметологии. Чтобы приготовить молочный суп с вермишелью, понадобится немного времени, отведенного на отдых, и мультиварка.

Молочный суп в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

молочный суп в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Понадобятся ингредиенты:

  • 0,5-1 литр молока;
  • 0,5-1 литр кипяченой воды;
  • 200 грамм вермишели или спагетти;
  • сахар по вкусу;
  • сливочное масло.

Собственно, сам рецепт приготовления молочного супа с вермишелью:

1. Лучше использовать домашнее молоко, потому что оно натуральное, свежее и не содержит вредных добавок. Молоко можно разбавить слегка водой, если оно слишком жирное.

2. Залить молоко в кастрюлю мультиварки и добавить слегка воды. Посолить и добавить сахар по вкусу.

3. Высыпать в молоко вермишель или спагетти. Во избежание царапин мультиварки не нужно мешать вермишель пока она слегка не размякнет.

рецепт приготовления молочного супа с вермишелью 1

4. Так как объем вермишели при варке увеличивается в 2-3 раза, не стоит ее класть в большом количестве.

5. Готовить данное блюдо нужно в режиме “молочный суп”. В конце приготовления добавить небольшое количество сливочного масла.

рецепт приготовления молочного супа с вермишелью 2

После звукового сигнала мультиварки блюдо будет готов. Подавать молочный суп нужно в теплом виде.


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...
2 комментариев
  1. Светлана пишет:

    Очень люблю готовить такой суп для себя и дочки. Но я еще добавляю немного ванили при приготовлении. Получается еще вкуснее. Еще хотелось бы дать совет хозяйкам, которые только начали пользоваться мультиваркой. При приготовлении молочных блюд бывает, что молоко может “убежать” из прибора и вылиться через клапан, залив все в округе. Отмывать все это безобразие очень неприятно. Чтобы этого не произошло, советую чашу мультиварки смазывать сливочным маслом выше края молока и сверху при варке молочного супа поставить чашу пароварки (она задержит молоко). Готовить блюдо не доставая пароварку.

    Ответ для Светлана
  2. Женя пишет:

    Сыну готовлю такой суп постоянно. Сначала на плите газовой, а теперь с появлением мультиварки начала готовить в ней. Скажу, что в последней по неизвестным мне причинам выходит вкуснее.
    Делаю так же как и в рецепте написано с домашним молоком. Использовала магазинное, но там ни вкуса, ни запаха. Просто белая вода с водой получилась. Добавляю ваниль и сыну еще нравится с корицей (я такое не люблю,а он балдеет от корицы).
    Отмечу, что молочные каши в мультиварки не убегали у меня ни разу (тьфу-тьфу-тьфу) и это огромный плюс. На плите у меня такое случалось.
    Всем, кто еще не пробовал готовить кашу молочну в мульварке рекомендую испробовать и понять как это вкусно.

    Ответ для Женя

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>