Омлет в мультиварке – очень вкусное и сытное блюдо, рецепт которого простой. Фото см. ниже.
Для омлета из 4 порций нам понадобится:
- 10 штук яиц,
- поллитра молока
- немного сливочного масла,которое необходимо для смазки дна и стенок мультиварки.
Омлет в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
1. Итак, начнем, смешаем яйца с молоком в миске. Перемешивать будем венчиком, но не миксером, чтобы не перенасытить кислородом наш омлет.
2. Выкладываем 10 яиц в тарелку, добавляем половину чайной ложки соли и перемешаем вилкой или венчиком, чтобы белки соединились с желтками.
3. Потихонечко добавляем в миску молоко и перемешиваем, потом добавляем еще пол ч.л. соли и перемешаем до однородной массы.
4. Сначала выберем режим “жарка” для растопки сливочного масла, затем кладем в мультиварку 1 ст.л. масла. Когда масло растопится смажем борта чаши и выльем яично-молочную смесь.
5. Аккуратно выливаем в чашу смесь, мультиварку закрываем и ставим на “выпечка” 30 минут. Через тридцать минут, дабы омлет сразу не опал, мы слегка приоткрываем крышку и через 3-5 минут будем его доставать.
6. Итак прошло 3 минуты, вынимаем чашу мультиварки и видим, что омлет получился достаточно пышным. Достаем омлет при помощи паровой корзины. Готовьте с удовольствием!
Советую посмотреть как приготовить свиные ребрышки.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
