Если готовить омлет из одних только яиц — он быстро надоест. Для того, чтобы завтраки стали разнообразнее, в омлет можно добавлять различные наполнители, например куриное мясо и брюссельскую капусту.
В общем и целом, омлет в мультиварке получается весьма питательным, очень вкусным, и выглядит неплохо.
Омлет с куриным филе и брюссельской капустой, пошаговый рецепт с фото
Если вы решили удивить своих близких необычным омлетом, то приготовьте следующие продукты:
- филе куриное — 400 гр;
- яйца — 6 шт;
- капуста брюссельская — 500 гр;
- молоко — 1 стакан;
- растительное масло для жарки;
- соль, зелень, специи — по вкусу.
Рецепт пошагово с фото
1. Куриное филе режем кусочками средних размеров.
2. Устанавливаем режим «Выпечка», время приготовления 40 минут. В чашу выливаем растительное масло, и выкладываем кусочки мяса. Обжариваем в течение 20 минут, постоянно помешивая.
3. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения и опускаем в нее промытую брюссельскую капусту. Учтите, что этот сорт капусты, в отличие от остальных, после варки увеличивается в размерах. Варим капусту минут 10, откидываем на дуршлаг и добавляем к мясу.
4. В миску выливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем зелень, соль и специи. Все хорошо взбиваем.
5. Полученной смесью заливаем содержимое мультиварки. Крышку мультиварки закрываем и готовим до сигнала.
6. Вкуснейший омлет режем на порционные куски и выкладываем на тарелки. А члены вашей семьи к этому времени уже соберутся на кухне, привлеченные необычным ароматом.
Приятного аппетита!
Оценить статью: |
|