Тыквенный десерт приятно удивит всех членов семь, при этом тыква имеет полезные свойства. Из тыквы можно готовить различные вкусные блюда: тыквенный пирог, кашу или даже тушить с яблоками и медом. Но данный рецепт поведает о приготовлении десерта из тыквы и апельсинов.
Десерт из тыквы с апельсинами в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 1 кг тыквы;
- 1 мерный стакан воды;
- 2 больших апельсина или мандарина (по желанию);
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока;
- 2 столовые ложки меда (или сахара).
Собственно, сам рецепт приготовления тыквы с апельсинами:
1. Хорошо вымыв и почистив тыкву, нарезать ее небольшими аккуратными кусочками. Следует соблюдать осторожность при чистке тыквы, потому что это твердый овощ и можно поранить руки. Нарезанную тыкву положить в мультиварку.
2. Апельсин можно порезать небольшими кусочками или выжать из него сок, и добавить к тыкве (заменить апельсин можно мандаринами, на вкус блюда не повлияет).
3. Добавить воду, положить сахар или мед, установить на мультиварке режим тушения на 30-40 минут.
4. Примерно за 10-15 минут до готовности блюда открыть крышку мультиварки и добавить ложечку свежевыжатого лимонного сока.
Цитрусовый сок придает блюду отличный аромат, нежный вкус и легкую кислинку. Перед тем, как подавать на стол, следует добавить в тарелку немножко сливочного масла, а также можно залить молоком.
Оценить статью: |
|