Вкусный фаршированный перец в мультиварке

вкусный фаршированный перец в мультиваркеПерец фаршированный в мультиварке можно приготовить по разному, однако мы предлагаем самый популярный рецепт с фото, – которым пользуются хозяйки.

Болгарский перец, с мясной начинкой, это блюдо, пожалуй, знакомо всем. Несомненно, каждый хочет добавить что-то особенное к рецепту. Если для приготовления подобного блюда взять мультиварку, то оно выходит необыкновенно вкусным, к тому же сама готовка проходит незаметно, все выполняется быстро и легко.

Готовка перца при помощи мультиварки, описание способа

Таким способом приготовления, перец выходит особенно ароматным, с нежным вкусом и достаточно пропеченным. С мультиваркой получается сэкономить свободное время. Здесь совсем необязательно контролировать как что происходит, появляется возможность заняться чем-то другим.

Для блюда лучше подобрать овощи с ярким окрасом. Когда блюдо радует глаз оно становиться еще вкуснее.

Что же понадобиться для приготовления?

Берем следующие компоненты:

  • 7-8 разноцветных болгарских перцев;
  • рис 120 гр. (полстакана);
  • 0,5 кг меленого мяса, лучше всего если это будет говядина и немного свинины;
  • одну луковицу, небольшого размера;
  • одну морковь, можно взять побольше;
  • 60 гр. (2 ст. л) томат-пасты;
  • 70 гр. (4 ст. л) постного масла;
  • приправа, смесь молотых перцев, соль, все на свой вкус.

Рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото

Как же готовится болгарский фаршированный перец в чудо-технике мультиварке?

рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото 1

1. В сковородку, которая хорошо разогрета, вливается масло. Оно должно накалится. За это время мелко порезать луковицу и опустить в разогретое масло. Жарить до прозрачного состояния.

рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото 2

2. Пока жарится лук, морковку почистить, измельчить на терке с крупными отверстиями, добавить к луку. Долго овощи не нужно обжаривать, достаточно 3 минуты. Затем отставить, пусть остывают.

рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото 3

3. Рис хорошо промыть. Налить холодной воды так, чтобы покрыть крупу, варить 5-6 минут, он не должен быть полностью готовым. После, охлажденный рис смешивается с морковью и луком, добавляются специи, не помешает мелко нарезанная. свежая зелень. Для начинки больше ничего не нужно, она готова.

рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото 4

4. На чистом перце срезать верхнюю часть, аккуратно выбрать семена. При помощи маленькой ложки заполнить перцы фаршем. Готовые фаршированные перцы отправить в мультиварку. В чаше уложить их плотно друг к другу.

5. Затем емкость до половины заполнить кипяченой водой. Поставить на режим «тушение», готовить 45 минут.

6. После характерного сигнала положить томатную пасту. Поставить на 2-3 минуты в режиме «жарка».

7. На все время готовки затрачивается 1 ч. 15 мин, получается 8 порций.

рецепт фаршированного перца в мультиварке с фото 5

Вот и все, перец готов, вкуснейшее блюдо из мультиварки можно ставить на стол!

Кушайте на здоровье!

Рекомендуем – приготовление ленивых голубцов.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>