Пицца в мультиварке без дрожжей, рецепт с фото

пицца в мультиварке без дрожжей, рецепт с фотоБездрожжевая пицца всегда отличалась простотой приготовления, великолепным вкусом и приятным ароматом. Однако, несмотря на то, что рецепт теста готовится легко, не каждая хозяйка решается порадовать домочадцев вкусной выпечкой. Нагрев духовки, смазывания большого противня, раскатывание – занимают много времени. Хорошо, что на сегодняшний день технологии не стоят на месте и в помощь хозяйкам предложена незаменимая помощница – мультиварка.

Поэтому в сегодняшней статье пойдет речь об излюбленной выпечки многих людей, придуманной много лет назад в Италии бедняками, которые решили объединить остатки еды в одном блюде. Итак, пицца в мультиварке без дрожжей, как ее приготовить, чтобы она была вкусной, понравилась взрослым и детям.

Читайте также:

капустный пирог;

тыквенный пирог.

Пицца в мультиварке без дрожжей, рецепт с фото

Продукты для теста:

  1. 1,5 стакана муки;
  2. 1 кружка свежего молока;
  3. 1 яйцо;
  4. 1 ст. ложка подсолнечного масла;
  5. 1/3 чайн. ложки соли и сахара;

Для смазывания теста:

  1. майонез;
  2. кетчуп;
  3. вода.

Для начинки

Первый вариант:

  1. 1 маленькая луковица;
  2. 150 г колбасы (любого вида);
  3. 100 г твердого сыра;
  4. 1 помидор.

Второй вариант:

  1. 200 г любых морепродуктов (можно использовать готовый пакет морепродуктов);
  2. горсть консервированной кукурузы (по желанию);
  3. 1 помидор;
  4. 50 г ветчины;
  5. 50 г твердого сыра.

Третий вариант:

  1. 100 г ветчины;
  2. 100 г шампиньонов или любых других грибов;
  3. 100 г сыра;
  4. зелень.

Четвертый вариант:

  1. 4 сыра разного сорта;
  2. зелень.

Пятый вариант:

  1. 150 г отварной курицы;
  2. 100 г консервированных ананасов;
  3. 100 г твердого сыра;
  4. зелень.

Вариант начинки может быть любым, главное, чтобы вкус каждого ингредиента нравился по вкусу каждому домочадцу. Однако, если критерии по выбору продуктов для начинки у всех разные, можно испечь в мультиварке сразу несколько пицц или поэкспериментировать с сочетанием не сочетаемого.

пицца в мультиварке без дрожжей, рецепт с фото 1

Пицца в мультиварке без дрожжей, рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления пиццы без дрожжей в мультиварке

Тесто

1) В удобную миску насыпьте муку, посолите и поперчите. Хорошенько размешайте, чтобы все хорошо перераспределилось между собой.
2) Руками сделайте небольшое углубление и вылейте в него подсолнечное масло, размешайте.
3) В микроволновке подогрейте молоко, чтобы оно было горячим.
4) Вылейте его в муку и хорошо размешайте. Комочков быть не должно, так как молоко горячее и не приводит к их образованию.
5) Вбейте куриное яйцо и замесите тесто. Оно должно получиться средней консистенции, – не жидкой и не густой.

Последние шаги

1) Смажьте мультичашу маслом и посыпьте на нее муку.
2) Вылейте готовое бездрожжевое тесто.
3) Смажьте его верхушку смесью из кетчупа и майонеза, слегка разведенную водой.
4) Выложите заранее нарезанные ингредиенты сверху теста и присыпьте натертым сыром (лучше на крупной терке).
5) Закройте крышку мультиварки, установите режим «выпечка» на 30-40 минут.
6) Готовую пиццу без дрожжей выньте из мультиварки, порежьте на кусочки и разделите между каждым желающим попробовать Ваш шедевр.

пошаговый рецепт приготовления пиццы без дрожжей в мультиварке 1

пошаговый рецепт приготовления пиццы без дрожжей в мультиварке 2

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>