Пирог с начинкой из рыбы в мультиварке

пирог с начинкой из рыбы в мультиварке

В мультиварке можно испечь очень вкусные пироги, например, с рыбой. Вообще говоря, трудоемкость приготовления такого блюда, как рыбный пирог в мультиварке, значительно ниже, чем если вы будете готовить этот пирог “вручную”, то есть в духовке.

Я всем рекомендую готовить пироги в мультиварке, будь то пирог с джемом, пирог с рыбой.

Пирог с рыбой в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Для того, чтобы испечь вкуснейший пирог необходимы следующие продукты:

  • рыба горбуша (или любая другая) – 400 гр;
  • зеленый лук – 200 гр;
  • орешки кешью – 100 гр;
  • сливки или сметана – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 1 шт;
  • специи – по вкусу;
  • готовое слоеное тесто;
  • немного лимонного сока;
  • растительное масло для жарки.

Для начинки можно взять любую рыбу, вместо лука – шпинат.

Приготовление рыбного пирога на фото

1. Если у купленной вами рыбы кожа толстая, то ее лучше снять. Косточки надо тоже удалить. Режем рыбу на средней величины кусочки, посыпаем базиликом, черным перцем, солим и сбрызгиваем лимонным соком.

приготовление рыбного пирога на фото 1

2. Орехи необходимо измельчить. Зеленый лук, или шпинат, измельчаем, и слегка поджариваем на сковороде.

3. Далее необходимо смешать рыбу, поджаренный лук, орехи, добавить густые сливки или сметану.

приготовление рыбного пирога на фото 2

4. Тесто раскатываем, выкладываем на него начинку, и заворачиваем. Пирог можно сделать фигурным, например, в виде рыбки. Сверху в тесте делаем надрезы.

приготовление рыбного пирога на фото 3

5. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем тесто с начинкой. Сверху смазываем взбитым яйцом. Выбираем режим “Выпечка”, время приготовления – 30-40 минут. После сигнала мультиварки пирог надо аккуратно перевернуть, снова выставить время 30 минут и оставить выпекаться.

В результате вы сможете подать на стол румяный рыбный пирог.


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>