Мы уже публиковали несколько видов плова. Сегодня будем готовить плов со свининой и черносливом. Как приготовить такой плов в мультиварке? Ну, это несложно, я предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт с фото, по которому и можно приготовить это блюдо.
Кроме того, я уже публиковала другие рецепты плова, включая узбекский плов, постный плов и плов с фруктами. После того, как приготовите плов со свининой и черносливом, рекомендую попробовать и другие рецепты плова.
Ингредиенты для приготовления плова со свининой и черносливом в мультиварке:
- рис — 2 мерных стаканчика;
- вода — 4 мерных стаканчика;
- свиные ребрышки — 300 гр;
- лук — 1 большая головка;
- морковь — 2 шт;
- чернослив — 50 гр;
- чеснок — 2 зубчика;
- замороженные овощи — 100 гр;
- соль, перец — по вкусу;
- подсолнечное масло для жарки.
Рецепт приготовление (пошагово) + фото
1. Тщательно моем ребрышки. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, включаем мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем ребрышки до образования румяной корочки.
2. Затем мясо извлекаем из мультиварки, а в чашу высыпаем порезанный полукольцами лук и натертый на крупной терке или порезанный крупной соломкой. Пока жарятся лук и морковь, режем предварительно вымытый чернослив, очищаем чеснок и моем до прозрачной воды рис.
3. На лук и морковь выкладываем ребрышки, сверху высыпаем чернослив, затем рис, замороженные овощи и зубчики чеснока. Добавляем специи и осторожно наливаем в чашу воду. Теперь выставляем режим «Плов», закрываем крышку и ждем окончания процесса.
4. Еще до того, как прозвучит сигнал мультиварки, кухня заполнится характерным ароматом плова со свининой и черносливом, и члены вашей семьи соберутся на кухне.
Приятного аппетита!
Оценить статью: |
|