Ароматный десерт, простой в приготовлении, не требующий дорогих ингредиентов, очень приятный по вкусу порадует всю семью в холодный зимний вечер. Также апельсиновый маффин будет хорошо смотреться на праздничном новогоднем столе в 2017 года.
Апельсиновый маффин в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 1-2 штуки апельсина;
- ваниль;
- 2 яйца;
- 100 грамм сливочного масла;
- 150-200 грамм сахара;
- 280 грамм просеянной муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
Собственно, сам рецепт приготовления апельсинового маффина в мультиварке:
1. Почистить апельсин и аккуратно, как можно тоньше срезать цедру.
2. На маленьком огне растопить масло и дать ему остыть.
3. Измельчить апельсиновую цедру. Для этого лучше использовать мясорубку или блендер.
4. Отложив цедру в сторонку, следует выжать из долек сок при помощи той же мясорубки или блендера.
5. В свою очередь, растереть яйца с сахаром, сливочным маслом, добавить муку с разрыхлителем теста, ванилином и измельченной апельсиновой цедрой. Все это хорошо перемешать и добавить апельсиновый сок.
6. Обильно смазать форму для маффина сливочным маслом, залить в нее полученную массу и отправить в мультиварку. Установить режим выпечки на 40 минут.
Как только прозвучит звуковой сигнал о готовности десерта, следует его достать из мультиварки, положить на поднос и дать остыть до комнатной температуры. После можно украсить получившийся маффин дольками апельсина.
Оценить статью: |
|