Шоколадный торт, пожалуй, самое популярное лакомство на земле, которое приходится по вкусу всем сладкоежкам. Данный десерт порадует всю семью своим незабываемым вкусом. А при помощи мультиварки сохранит время, отведенное для отдыха.
Приготовление шоколадного торта в мультиварке
Понадобятся ингредиенты
Для бисквита:
- две столовые ложки какао;
- стакан муки;
- стакан сахара;
- пол чайной ложки соды;
- пол чайной ложки разрыхлителя для теста;
- одно яйцо;
- две столовые ложки рафинированного растительного масла;
- чайная ложка ванильного сахара;
- пол стакана молока;
- пол стакана кипятка.
Для крема:
- половину банки сгущенного молока;
- 50 грамм кокосовой стружки;
- 30 грамм сливочного масла;
- 2 желтка;
- 1 белок;
- три столовых ложки сахарной пудры.
Собственно, сам рецепт приготовления шоколадного торта:
1. В одной емкости смешать муку, соду, сахар, какао и разрыхлитель теста.
2. В отдельной емкости взбить яйцо с ванильным сахаром.
3. Добавить масло растительное и еще хорошенько взбить.
4. К взбитому яйцу добавить все сухие ингредиенты из первой емкости, чередуя с молоком.
5. Кипяченую воду залить в получившееся тесто и хорошенько перемешать.
6. Обильно смазать сливочным маслом мультиварку, залить тесто и поставить режим выпечки на 65 минут.
7. Смешать сгущенку, желток и сливочное масло в одной посуде. Получившееся подогревать около 5 минут на медленном огне.
8. После того, как пирог будет извлечен из мультиварки, его нужно разделить на два коржа.
9. Положить первый корж на поднос и хорошенько намазать кокосовым кремом, после этого аккуратно ложиться второй сверху.
10. Оставшийся белок с сахарной пудрой взбивается до стойкой пены и получившимся смазывается верхний корж торта.
Также можно будет украсить верхушку орехами, глазурью, фруктами. После этого готовый торт можно будет подавать на стол.
Оценить статью: |
|