Рецептов приготовление свиных ребрышек существует великое множество, но только в мультиварке они получаются мягкими и сочными. Давайте приготовим ребрышки с картофелем.
Я предлагаю наиболее эффективный рецепт приготовления этого блюда, ребрышки в мультиварке получаются не просто вкусными, а очень вкусными. Конечно, диетическим это блюдо назвать нельзя, но оно очень вкусное.
Свиные ребрышки в мультиварке с картофелем, пошаговый рецепт с фото
Понадобится следующий набор продуктов:
- свиные ребрышки — 5-7 шт;
- картофель — 4-5 шт;
- кетчуп — 3 ст. ложки;
- чеснок — 2-3 зубчика;
- аджика — 1 ч. ложка;
- растительное масло для жарки;
- соль, специи — по вкусу.
Приготовление свиных ребрышек с фото
1. Для того, чтобы ребрышки получились особо вкусными, их необходимо замариновать.
2. Складываем ребрышки в посуду для маринования, посыпаем солью, специями, измельченным чесноком, и аджикой. Все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 7-8 часов (или хотя бы на час). Когда ребрышки замаринуются, их необходимо еще раз перемешать и переложить в чашу мультиварки. Туда же выливаем растительное масло.
3. На мясо укладываем почищенный и не крупно порезанный картофель, не забываем посолить.
4. Выбираем режим «Выпечка» на один час. В некоторых мультиварках блюдо, длительное время готовящееся в режиме «Выпечка» может подгорать. В таком случае установите режим «Выпечка» на 30 минут, а затем переключите мультиварку в режим «Тушение» тоже на 30 минут.
Аромат жареных ребрышек с картофелем, заполнивший вашу квартиру, послужит сигналом для вашего семейства, и когда блюдо будет готово, все будут сидеть за столом в ожидании угощения.
Приятного аппетита!
Оценить статью: |
|