Рецепты каши в мультиварке

Мультиварка – это поистине универсальный прибор, с помощью которого можно легко приготовить самые разнообразные блюда, в том числе и каши. При чем, когда Вы варите кашу в мультиварке, можно не переживать о том, что она подгорит, а молоко в этом устройстве никогда не сбежит. Рассмотрим несколько рецептов приготовления каши в мультиварке.

Каша в мультиварке, рецепты приготовления

Рисовая каша

Нам понадобится: 1 стакан риса, 1 л молока, 4 ст.л. сахара, 20 г сливочного масла и щепотка соли.

Для начала рис как следует промываем и высыпаем в чашу мультиварки, заливаем молоком. После этого добавляем все остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем. Выбираем режим «Молочная каша», и прибор сам начинает готовить, а Вы при этом можете спокойно заниматься своими делами. Готовой каше желательно дать настояться около 30 мин. Также в мультиварке можно с легкостью приготовить и обычный несладкий рис. Для этого во многих устройствах существует специальная программа для этой крупы. Таким образом, мультиварка сама регулирует испарение воды, и каша в итоге получается рассыпчатой и очень вкусной.

Каша «Артек» с мясом

Нам понадобится: 0,5 кг куриного филе, 2 ст. крупы, 7 ст. воды, морковь, лук, специи, соль, лавровый лист, сливочное масло.

Режем лук, морковь трем на терке, мясо режем небольшими кусками. Далее все это готовим в режиме «Выпечка» около получаса. После этого досыпаем артек и заливаем водой, добавляем специи и устанавливаем режим «Гречка». Когда каша будет готова, мультиварка Вас об этом оповестит.

Тыквенная каша

Нам понадобится: 1,5 мультистакана риса или пшена, 3 стакана молока, 0,2 кг тыквы, 1,5 ст.л. сахара, мед и сухофрукты по желанию.

Тыкву режем небольшими кусками или натираем на крупной терке. Далее смешиваем с крупой, молоком и сахаром. Выбираем программу «Молочная каша». Когда каша будет готова, по желанию добавляем мед и сухофрукты. Если Вы используете для этого рецепта пшено, то желательно перед тем, как класть в мультиварку, залить его кипятком. Таким образом, Вы удалите горький привкус, и каша будет более нежной.