Приготовление голубцов занимает много времени, поэтому изобретательные хозяйки изобрели много способов упростить и ускорить процесс приготовления. Предлагаю приготовить ленивые голубцы по оригинальному рецепту, который позволяет быстро получить лакомое блюдо, приготовленное в вашей мультиварке.
Вообще говоря, ленивые голубцы и так готовятся быстро, а если готовить ленивые голубцы в мультиварке, так ни времени, ни усилий почти не требуется.
Самые ленивые голубцы в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Для приготовления голубцов понадобятся:
- капуста белокочанная — 1 небольшая головка;
- фарш мясной — 500 гр;
- рис — 2 мультистакана;
- морковь — 1 шт;
- лук репчатый — 1 шт;
- вода — 4 мультистакана;
- сметана — 2 ст. ложки;
- паста томатная — 1,5 ст. ложки;
- масло растительное — 1 ст. ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт на фото
1. Чистим и измельчаем лук и морковь, капусту шинкуем.В чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем лук и морковь, устанавливаем режим «Жарка» или «Выпечка», время приготовления — 10 минут.
2. Добавляем капусту и мясной фарш, тщательно промытый рис, томатную пасту, сметану.
3. Не забудьте поперчить и посолить. Затем добавляем воду и все хорошенько перемешиваем. Выбираем программу «Мультиповар», устанавливаем температуру 110 градусов. Время приготовления — 1-1,5 часа.
4. Закрываем крышку, а через полчаса можно ее открыть и перемешать содержимое чаши мультиварки. Затем снова закрыть и готовить до сигнала.
Если в вашей мультиварке нет режима «Мультиповар», то готовьте в режиме «Тушение».
Оценить статью:
 (2 оценок, средняя: 5,00 из 5) Загрузка... |
