Очень нежный, воздушный, вкусный, восхитительный, действительно шоколадно-грушевое счастье. Пирог придется по вкусу всем сладкоежкам и будет отличным десертом к чаю в холодный зимний вечер. Приготовить шоколадное блаженство можно в любой мультиварке с режимом выпечки.
Торт шоколадное блаженство с грушами, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 3 небольшие груши;
- 100 грамм сметаны;
- 4 яйца;
- 1 мерный стакан сахара;
- 100 грамм шоколада;
- 1,5 мерного стакана муки;
- 100 грамм сливочного масла;
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
Собственно, сам рецепт приготовления пирога с грушами “Шоколадное блаженство”:
1. Помыть груши, почистить кожуру и удалить сердцевины. Нарезать аккуратными дольками.
2. Растереть сливочное масло с солью и сахаром.
3. Добавляя по одному яйцу, каждый раз хорошенько взбивать до однородной массы.
4. В получившуюся массу добавляется сметана и снова взбивается.
5. Добавить предварительно растопленный шоколад и просеянную муку, снова хорошенько взбить.
6. Форму мультиварки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Положить в нее тесто, сверху красиво выложить уже нарезанные дольками груши.
7. Выставить режим выпечки на 65 минут +30 минут.
8. По прошествии 65 минут стоит открыть крышку мультиварки и проверить готовность пирога, а потом уже можно добавлять время выпечки до полной готовности.
Как только пирог будет готов, аккуратно достать из формы, положить на поднос и дать остыть до комнатной температуры.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
