Простая в приготовление, очень вкусная и, самое главное, полезная овощная смесь, которую легко сделать при помощи мультиварки. Чтобы приготовить стручковую фасоль в томате с капустой и овощами, понадобится немного времени и мультиварка с режимом выпечки.
Стручковая фасоль в мультиварке, в томате с капустой и овощами: пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 300 грамм капусты;
- 500 грамм стручковой фасоли;
- 1 большая морковь;
- 1 лук средних размеров;
- 1 сладкий перец;
- 1 мерный стакан томатного сока;
- соль и перец по вкусу;
- лавровый лист и зелень;
- масло растительное для жарки.
Собственно сам рецепт приготовления стручковой фасоли в томате с капустой и овощами:
1. Аккуратными кубиками нарезать лук.
2. В кастрюлю мультиварки налить растительное масло, добавить предварительно нарезанный лук и в режиме выпечки обжаривать его с закрытой крышкой. Время выпечки установить на 40 минут. Время жарки можно не засекать, поскольку остальные составляющие добавляются по мере их нарезки.
3. Морковь нарезать кубиками и добавить к луку.
4. Шинкованную капусту высыпать в мультиварку и посолить.
5. Хорошенько вымытую фасоль и добавить к овощам, оставить тушиться примерно на 15 минут.
6. Получившееся залить томатом, добавить лавровый лист, перец и попробовать на соль. Тушить овощи нужно до того момента, пока не уйдет кислота томата.
Вот и готова фасоль с овощами в томате в мультиварке. Все просто, очень полезно и вкусно.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
