Суп в мультиварке из индюшиных желудков

суп в мультиварке из индюшиных желудков

Мясо индейки – вкусное и диетическое. Из него можно приготовить различные блюда. Но многие забывают о том, что у индюка есть еще одна вкусная часть – это желудочек, не стоит недооценивать правильно приготовленный желудочек – он получается необычайно вкусным.

Я рекомендую всем опробовать этот суп из индюшиных желудков в мультиварке.

Сегодня мы будем готовить легкий супчик из индейки.

Вам понадобятся:

  • индюшиные желудки (можно использовать и филе индейки) – 300 гр;
  • морковь – 1 шт;
  • репчатый лук – 1 шт;
  • капуста брокколи мороженая или свежая – 200 гр;
  • фасоль стручковая мороженая – 100 гр;
  • лапша или вермишель – 2-3 ст. ложки;
  • черный перец, базилик, средиземноморские травы, соль – по вкусу;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • вода – 2,5 литра.

Суп в мультиварке из индюшиных желудков, пошаговый рецепт с фото

1. Приготовление супа не займет много времени.

суп в мультиварке из индюшиных желудков, пошаговый рецепт с фото 1

2. Желудки индейки тщательно моем, разрезаем на несколько частей и складываем в чашу мультиварки. Режем лук полукольцами, морковь – соломкой и высыпаем в чашу мультиварки. Добавляем измельченную стручковую фасоль и брокколи. Высыпаем вермишель.

суп в мультиварке из индюшиных желудков, пошаговый рецепт с фото 2

3. Содержимое мультиварки заливаем горячей водой, солим, добавляем специи и закрываем крышку. Устанавливаем режим “Тушение” на 1,5 часа. За 10 минут до окончания процесса готовки, добавляем измельченную зелень. Можно добавить ложку сливочного масла.

суп в мультиварке из индюшиных желудков, пошаговый рецепт с фото 3

Вот и все, ждем, пока сварится суп. Надеюсь, что он вам понравится!

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>