Не лишним блюдом на праздничном столе будет нежное и очень вкусное мясо, а именно свинина, приготовленная с черносливом. Главное, чтобы в мультиварке был режим тушения. В противном случае, такое блюдо придется готовить без мультиварки, вручную.
Свинина с черносливом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 800 грамм свинины (желательно мякоть);
- 1 морковь;
- 1 большая луковица;
- 1 болгарский перец;
- 200 грамм чернослива без косточек;
- 3 мерных стакана воды;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу;
- 3 столовые ложки соевого соуса.
Собственно, сам рецепт приготовления свинины с черносливом:
1. Аккуратными кусочками нарезать мякоть свинины.
2. Хорошо промыть чернослив и нарезать пополам.
3. Соломкой нарезать перец с луком.
4. На крупной терке натереть уже помытую и почищенную морковь.
5. Смешать воду с солью, соевым соусом и по желанию можно добавить специи для мяса. Все хорошенько перемешивается.
6. В заданном порядке выкладывать данные ингредиенты в кастрюлю мультиварки: масло, мясо, лук, морковь, перец, чернослив.
7. Получившееся заливается водой смешанной с соусом.
8. Установить на мультиварке режим тушения на 90 минут.
По прошествию заданного времени мясо достать с мультиварки и положить на поднос, чтобы оно остыло. По желанию можно украсить зеленью и подавать на стол.
Оценить статью: |
|