Мясо тилапии нежное, безумно вкусное и очень полезное, потому что почти не содержит жира. В филе огромное количество белков, поэтому такая рыба полезная для детей и для тех, кто соблюдает пищевые диеты. Еще готовое блюдо очень хорошо смотрится на праздничном столе, и придется по вкусу всем любителям рыбы и не только. Готовиться блюдо очень быстро и просто. Для приготовления понадобиться мультиварка с режимом выпечки и немного ингредиентов.
Тилапия в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Понадобятся такие ингредиенты:
2 небольшие луковицы;
6 штучек филе тилапии;
1 большая морковь;
5 яиц;
100 грамм сыра;
молоко, мука, соль и перец на усмотрение.
Собственно, сам рецепт приготовления тилапии в мультиварке:
1. Промыть филе, нарезать аккуратными небольшими кусочками.
2. Полукольцами нарезать очищенный лук.
3. Натереть на крупной терке сыр, и, в свою очередь, на мелкой предварительно почищенную морковь.
4. Уже нарезанное филе посыпать слегка солью, приправами и перцем. Так же кусочки филе стоит присыпать мукой, перемешать и добавить в кастрюлю мультиварки к овощам.
5. Взбить яйца с молоком, посолить по вкусу.
6. По истечении 25 минут выпечки перевернуть филе, добавить взбитые яйца с молоком, и присыпать тертым сыром.
7. Дождаться приготовления блюда.
Как только рыба будет готова, дать ей немного дойти минут 10-15. После достать из мультиварки и украсить овощами. Тилапия готова, можно подавать на стол.
Оценить статью: |
|