Отличным украшением для праздничного стола станет замечательное рыбное блюдо, а именно треска, приготовленная в мультиварке с овощами. Легкое в приготовлении, прекрасное на вкус и визуально очень красивое блюдо не отнимет много времени, отведенное на отдых. Чтобы приготовить треску, понадобиться мультиварка с режимом выпечки, тушения, и немного ингредиентов.
Треска в мультиварке, пошаговый рецепт приготовления с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 3 небольшие морковки;
- 500 грамм филе трески;
- 1 болгарский перец;
- 500 грамм помидоров (желательно свежих);
- 1 головка лука;
- перец, соль по вкусу;
- 5 зубчиков чеснока.
Собственно сам рецепт приготовления трески с овощами:
1. Хорошо промыть филе трески, очистить от инородных тел, нарезать порционными кусочками.
2. Аккуратно выложить треску в мультиварку.
3. Почищенную морковь с болгарским перцем нарезать соломкой. В свою очередь лук нарезать небольшими кольцами и вместе с морковкой и перцем выложить в мультиварке сверху филе.
4. Следующим слоем будут предварительно нарезанные помидоры.
5. Добавить рубленный чеснок, перец, соль по вкусу и немножко воды.
6. Выставить на мультиварке сначала режим выпечки на 20 минут, а затем в режиме тушения подержать еще 30-40 минут.
Как только блюдо будет готово, достать аккуратно с кастрюли мультиварки и положить на поднос. Получившеюся треску можно украсить зеленью. Блюдо подается как в холодном виде, так и в горячем.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
