Цветная капуста с рыбой в мультиварке

Очень вкусное, легкое в приготовлении и полезное блюдо – тушеная рыба с цветной капустой, можно приготовить в мультиварке по нашему рецепту. Для этого понадобятся некие ингредиенты и немного времени. По итогу блюдо получается сытным и очень вкусным.

Цветная капуста с рыбой в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Понадобятся ингредиенты:

• рыба (подойдет любая, на выбор);
• ½ лимона;
• 1 репчатый лук;
• 1 крупная морковка;
• половина капусты цветной;
• сливочное и подсолнечное масло;
• перец, соль по вкусу.

Приготовление цветной капусты с рыбой

1. Почистить и нарезать морковку большими кусочками. Репчатый лук, в свою очередь, порезать аккуратными кольцами.
2. Цветную капусту аккуратно разделить на соцветия. Чтобы убрать неприятный запах капусты при приготовлении, можно добавить немного болгарского перца.
3. В мультиварке обжарить лук до появления золотистой корочки, добавить овощи и хорошо перемешать.
4. Далее аккуратно положить в кастрюлю выбранную рыбу.

5. Поперчить и посолить по вкусу.
6. Залить рыбу 1/3 стакана холодной воды.
7. Установить режим тушения на 40-45 минут в зависимости от мощности мультиварки.

После звукового сигнала мультиварки аккуратно достать содержимое и красиво выложить на поднос. Блюдо выходит очень вкусное и ароматное, подавать лучше всего в теплом виде. По желанию, можно украсить зеленю лимонными дольками.