Тушеный картофель с грибами в мультиварке

тушеный картофель с грибами в мультиваркеСпециально для любителей картофельных блюд был подобран данный рецепт. Нежный и сочный тушеный картофель с грибами, сделанный в мультиварке, порадует любого гурмана, блюдо получается сытным и полезным.

Рецепт приготовления тушеного картофеля с грибами

Приготовить такой картофель может абсолютно каждый и даже ребёнок. Всё, что потребуется сделать так это подготовить овощи и поместить в чашу мультиварки, далее со всем процессом справится устройство. А самое главное, пока блюдо будет готовиться можно смело управляться со своими делами. Тушеный картофель с грибами идеально подойдёт к свежим или консервированным овощам, а также его можно употреблять с кислой капустой либо применять в качестве гарнира к свинине, птице, говядине, рыбе. Всего за один час получится шесть порций сытного обеда для всей семьи.

Компоненты:

  • Сливки – 100 мл;
  • Паприка – 2 шт.;
  • Перец молотый – 1 щепотка;
  • Картофель – 650 г;
  • Масло растительное – 30 мл;
  • Зелень – 30 г;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Грибы – 500 г (белый либо шампиньоны)
  • Лук репчатый – 1 головка;
  • Специи – по вкусу;
  • Вода – 50 мл.

Пошаговый процесс приготовления «Тушеная картошка в мультиварке с грибами»:

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 1

1. Картофель необходимо вымыть и если он молодой можно его не чистить, в другом случае это сделать нужно. Уж после нарезать картошку на небольшие произвольные кусочки, в данном варианте – дольками.

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 2

2. Одну среднюю луковицу очистить от шелухи, вымыть, а затем нарезать на мелкие кубики.

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 3

3. Шампиньоны или белые грибы, прежде чем нарезать, необходимо поместить в воду примерно на 30 минут, дабы вся лишняя грязь отстала. Теперь нужно снять с них кожуру и измельчить грибы в зависимости от их размера будь то слайсами, дольками либо же просто разрезать на пополам.

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 4

4. Чтобы обжарить грибы в мультиварке, устройство сперва надо включить, выбрать режим «Выпечка» и установить время на 40 минут. Затем вылить в чашу масло и хорошенько его разогреть, туда же высыпать измельчённый лук и грибы, жарить их до образования золотистой корочки.

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 5

5. Перед тем как выложить остальные овощи в мультиварку, необходимо разрезать паприку на крупные полоски. Теперь можно выкладывать в чашу к грибам нарезанный дольками картофель, свежий перец, добавить все любимые приправы по вкусу, также посолить и залить всё это сливками и небольшим количеством воды, закрыть крышку и тушить.

пошаговый процесс приготовления тушеная картошка в мультиварке с грибами 6

6. После того как устройство уведомит о завершении работы, в почти готовую картошку с ароматными белыми грибами нужно добавить мелко порубленную зелень и снова закрыть крышку. Затем оставить блюдо на 15 минут, дабы оно насытилось и тщательно пропиталось всеми ароматами. Вот теперь нежный и очень сытный картофель с грибами готов к подаче на стол.

А на первое попробуйте приготовить вкусный борщ.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>