Тушеные куриные желудки готовятся сравнительно быстро, а если у вас есть мультиварка, то никаких проблем с приготовлением у вас не будет.
Приготовить куриные желудки в мультиварке — это просто, думаю, этому рецепту удивятся многие. Вообще говоря, обычный рецепт приготовления куриных желудков довольно трудоемкий. Ну, а тут на помощь приходит наша любимая мультиварка.
Куриные желудки в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Для приготовления вкусного и сытного блюда вам понадобятся:
- желудки куриные — 500 гр;
- картофель — 500 гр;
- морковь — 1 шт;
- луковица — 1 шт;
- паста томатная — 2 ст. ложки;
- масло растительное — 2 ст. ложки;
- соль, специи — по вкусу.
Приготовление пошагово куриных желудков на фото
1. Куриные желудки хорошенько моем, снимаем пленку и выкладываем в чашу мультиварки. Лук режем кубиками, морковь — соломкой, или трем на терке и добавляем в чашу к желудочкам.
2. Добавляем воду. Она должна покрыть содержимое мультиварки. Именно в таком количестве воды приготовить куриные желудки в мультиварке можно быстрее всего.
3. Не забываем положить специи, томатную пасту и слегка посолить.
4. Вымытый и очищенный картофель нарезаем кубиками средней величины и выкладываем в лоток для готовки продуктов на пару. Устанавливаем лоток в мультиварку, закрываем крышку. Выбираем программу «Тушение», время приготовления — 2 часа.
5. Через час лоток с картошкой необходимо вынуть из мультиварки.
6. Когда все будет готово, выкладываем картофель на тарелку, добавляем кусочек сливочного масла и куриные желудочки приготовленные в мультиварке (или мультиварке-скороварке). Сверху можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить статью: |
|