Даже если особое предпочтение не отдается кисломолочным продуктам, творожная запеканка не может не нравиться. Это блюдо, приготовленное в мультиварке, получается необычайной легкости и с нежнейшим вкусом.
Помните, как было в детстве – солнечное летнее утро и приятный мамин голос из кухни: «Быстро завтракать!». И на кухонном столе уже стоит тарелка с запеканкой из творога, манящая волшебными ароматами. Усевшись поудобней, придвинув тарелку к себе поближе берешь еще мед или варенье, которым поливаешь запеканку и затем, наслаждаешься невероятным вкусом нежного творога, который просто тает во рту.
Используя “умную кастрюлю” можно оживить детские воспоминания и приготовить творожную запеканку, такую же вкусную, нежную и воздушную. Итак, запеканка творожная в мультиварке.
Мягкость и приятный вкус, это еще не все преимущества этого замечательного кушанья. В твороге содержится питательный белок, который приносит большую пользу организму и хорошо усваивается. Именно поэтому творожная запеканка должна всегда присутствовать в детском меню и диетическом питании.
Важный момент в процессе приготовления подобного блюда в мультиварке – здесь не будет румяной корочки сверху. А чтобы удостовериться в окончательной готовности запеканки необходимо чтобы рядом была деревянная палочка, она и поможет это узнать.
- Читайте также: творожная запеканка с финиками
Творожная запеканка в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Для этого нужно взять следующие продукты:
- творог
- сахар
- манка
- кефир
- яйца
- разрыхлитель и ванильный сахар
- масло сливочное.
Всего понадобиться:
- 0,4 кг творога;
- 0,04 кг сахарного песка;
- 0,1 кг манной крупы;
- 100 мл кефира;
- 1-2 (лучше 2) яйца;
- пол чайной ложки разрыхлителя для теста;
- пакетик ванильного сахара (на свой вкус);
- масло сливочное для смазки.
Пошаговое описание приготовления запеканки на 6-8 порций:
1. Взять миску, вбить туда яйца и при помощи миксера взбить их до пены.
2. К яйцам прибавить сахар и продолжать взбивать.
3. В полученную массу влить кефир и всыпать творог.
4. Затем сразу всыпать ванильный сахар манку, разрыхлитель и все старательно размешать. Можно даже воспользоваться миксером или блендером.
5. Взять чашу мультиварки и хорошенько обмазать ее размягченным маслом.
6. Затем выложить в смазанную емкость всю смесь и хорошо разровнять.
7. После, когда все сделано, остается только выбрать правильный режим – «выпечка», время приготовления один час сорок минут. Затем, после характерного сигнала, нужно открыть крышку мультиварки и переместить готовое блюдо на тарелку. Все, запеканка творожная в мультиварке готова!
Всего на приготовление уйдет 2 часа.
Приятного аппетита!
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
