Тыквенный пирог с овсянкой в мультиварке, пошаговый рецепт + фото
Что нам нужно:
- мука пшеничная — 0.5 стакана;
- хлопья овсяные — 1 стакан;
- яйца — 3 шт;
- мед — 2 стол.л.;
- сахар — 0.5 ст;
- сода — 0.5 ч.л.;
- мука ржаная — 0.5 ст;
- масло сливочное — 100 граммов;
- сахар ванильный;
- корица — 0.5 ч.л.;
- тыква — 0.5 ст (заранее очистить и натереть на мелкой терке).
Приготовление тыквенного пирога с овсянкой
1. Тыкву надо помыть, разрезать и убрать семечки.
2. Соединяем все сухие ингредиенты кроме сахара. Это будет два вида муки — пшеничная и ржаная, добавляем овсяные хлопья соль, а также ванилин корицу и соду. Эту сухую смесь хорошо размешаем, чтобы компоненты равномерно распределились.
3. Тыкву натираем на мелкой терке, отжимаем сок и мякоть добавляем к мучной смеси. Перемешаем.
4. Масло необходимо растереть с сахаром, потом добавляем мед и тщательно размешиваем при помощи миксера.
5. Затем добавляем по одному яйцу, так будет лучше и равномерно перемешиваться. Эту смесь добавляем к мучной смеси и опять миксером хорошенько размешиваем между собой. Получаем довольно жидкое тесто.
6. Потом смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем тесто в нее. Готовить будем на программе «выпечка» в течение тридцати минут. Потом достаем пирог и даем ему немного остыть, прежде чем разрезать.
Оценить статью: |
|