Гречка с овощами в мультиварке, рецепт

гречка с овощами в мультиварке, рецепт

Обычно гречка подается на стол с мясом, но в таком случае она идет как дополнение. Основное внимание уделяется приготовлению мяса. Но в данном рецепте все внимание будет направленно именно на гречку. К ней подходят в основном все овощи: лук, морковка, помидоры, капуста, сладкий перец. Для приготовления понадобится мультиварка и немного ингредиентов.

Гречка с овощами в мультиварке, рецепт приготовления на фото

Понадобятся ингредиенты:

  • 3 столовые ложки гречневой крупы на одну порцию;
  • 1 красный или оранжевый перец;
  • 1 большая луковица;
  • соль по вкусу;
  • 1 пучок петрушки;
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Пошаговый рецепт с фото

гречка с овощами в мультиварке, рецепт приготовления на фото 1

Собственно, сам рецепт приготовления гречки с овощами:

1. Горячей водой хорошо промыть гречку, высыпать в мультиварку, добавить соль и залить кипятком. На 2 порции понадобиться примерно 2 стакана воды.

2. На мультиварке установить режим для приготовления каши. Следующим шагом будет приготовление заправки.

3. Перец с луком мелко нарезать и на маленьком огне с добавлением растительного масла на сковородке готовить до образования золотистой полупрозрачности (примерно 10-15 минут).

4. Добавить предварительно нарезанную зелень и накрыть крышкой на пару минут.

5. Как только сварится гречка, добавить в нее уже готовую заправку и установить на мультиварке режим подогрева на 10 минут.

гречка с овощами в мультиварке, рецепт приготовления на фото 2

По истечении 10 минут гречка будет готова. По желанию, перед тем как подавать на стол, можно украсить овощами, к примеру, перцем и петрушкой.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...
1 комментарий
  1. Оксана пишет:

    Каши в мультиварке получаются замечательными, рассыпчатыми и вкусными. “Чудо- горшочек” это мой первый помощник на кухне, легко и просто стало готовить.Стоит только засыпать не обходимые ингредиенты и сказать волшебные слова”Горшочек вари”)У меня вся семья любит гречку, поэтому готовлю часто, действительно очень вкусно с овощами, а еще я добавляю обжаренные грибы, а зимой беру замороженный болгарский перец. Перец заготавливаю сама из выросшего урожая.В пост гречка с овощами и грибами главное блюдо нашей семьи, вкусно, сытно и очень полезно.Детки и муж кушают с удовольствием).

    Ответ для Оксана

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>