У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт манника — с разными наполнителями. Это блюдо готовится очень быстро и просто. Если вы не знаете, как приготовить манник в мультиварке, то мы вам подскажем, проверенным рецептом.
Манник в мультиварке, пошаговый рецепт с фото
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кефир — 250 гр (можно заменить ряженкой, кислым молоком, йогуртом или сметаной);
- манная крупа — 1 стакан;
- яйца — 2-3 шт;
- сахар — 0,5 стакана;
- мука — 1 стакан;
- сливочное масло — 20-30 гр;
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- ядра грецких орехов — 30 гр;
- курага — 30 гр;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка (можно взять соду);
- щепотка соли.
Рецепт с инструкцией на фото
1. Смешайте манку с кефиром или сметаной и оставьте на 30-40 минут. Затем возьмите яйца, сахар, ванильный сахар, смешайте и взбейте венчиком. Добавьте соль, разрыхлитель и тщательно перемешайте. Когда манка настоится, добавьте ее в смесь и опять перемешайте. Наконец, добавляем муку и замешиваем тесто.
- Интересно — манная каша в мультиварке
2. Чашу мультиварки смажьте маслом, и вылейте в нее тесто. Затем посыпьте тесто порезанной курагой и измельченными орехами.
3. Закройте крышку мультиварки и выпекайте манник в режиме «Выпечка» в течение часа.
4. По окончании процесса выпекания, выньте готовый манник и посыпьте его сахарной пудрой.
Можно немного изменить рецепт: добавить в тесто изюм, шоколад или другие наполнители. А можно разрезать готовый манник на коржи и смазать кремом или вареньем.
Оценить статью:
   (2 оценок, средняя: 1,50 из 5) Загрузка... |
