Вкусный плов со свиными ребрышками

вкусный плов со свиными ребрышками

Существует много рецептов, под одним названием «Плов«. Не будем спорить о том, какой из них самый популярный и самый настоящий, а попробуем приготовить плов со свиными ребрышками в мультиварке.

Как приготовить плов с ребрышками в мультиварке?

Для приготовления такого плова необходимы:

  • свиные ребрышки — 700 гр;
  • рис — 4 мультистакана;
  • лук — 2 крупные головки;
  • чеснок — 1 головка;
  • морковь — 2 шт. тоже крупные;
  • специи, соль — по вкусу;
  • подсолнечное масло для жарки.

Пошаговый рецепт плова с ребрышками + фото

пошаговый рецепт плова с ребрышками + фото 1

1. Ребрышки необходимо тщательно промыть, лук и морковь — почистить. Лук нарезаем полукольцами, морковь — крупной соломкой. Выливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, укладываем нарезанные ребрышки. Включаем мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка» на 40 минут.

пошаговый рецепт плова с ребрышками + фото 2

2. Ребрышки поджариваем до образования румяной корочки, примерно минут 20. Затем добавляем в чашу предварительно порезанные морковь и лук, обжариваем их вместе с мясом еще 20 минут. Пока все жарится, тщательно моем рис.

пошаговый рецепт плова с ребрышками + фото 3

3. Добавляем к мясу с овощами воду, соль, специи, рис, неочищенную головку чеснока. Устанавливаем в мультиварке режим «Плов» и ждем сигнала мультиварки. Содержимое мультиварки перемешивать не рекомендуем. По окончании процесса приготовления по квартире распространится специфический запах плова со свиными ребрышками, и все члены семьи соберутся на кухне. Остается только разложить плов по тарелкам.

пошаговый рецепт плова с ребрышками + фото 4

Приятного аппетита!


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (Пока нет оценки)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *