Мультиварка сильно упрощает приготовление различных блюд и позволяет экономить отведенное время на отдых. Казалось бы, приготовить белый хлеб можно только в специальной хлебопечке, но это не так, потому что в мультиварках есть режим выпечки хлеба. Для этого понадобится немного времени и собственно сама мультиварка.
Белый хлеб в мультиварке, рецепт выпечки с фото
Понадобятся ингредиенты:
- 40 грамм сахара;
- 60 грамм масла растительного;
- 600 грамм муки высшего сорта;
- 8-10 грамм сухих дрожжей;
- 1.5 стакана воды;
- соль по вкусу.
Собственно, сам рецепт выпечки белого хлеба в мультиварке с фото:
1. В теплую воду поместить дрожжи и хорошо перемешать до полного растворения. Добавить масло, сахар и соль по вкусу.
2. Получившееся, выливается в миску, добавляется мука и размешивается до получения однородной массы.
3. Уложить тесто в мультиварку и накрыть. Подождать пока поднимется.
4. Как только тесто будет готово, поднимется до нужного уровня, следует его достать и хорошо размять руками. После опять положить в мультиварку на пару часов, чтобы оно поднялось.
5. После закрыть мультиварку, включить режим выпечки или приготовления хлеба на один час.
6. По прошествии часа нужно перевернуть почти готовый хлеб и продлить режим выпечки еще на 20 минут.
После звукового сигнала мультиварки достать готовый белый хлеб и дать ему остыть до комнатной температуры. Все, хлеб готов к употреблению, можно подавать на стол.
Оценить статью:
 (Пока нет оценки) Загрузка... |
Мультиварка – это вообще супер вещь! Может не только готовит, жарить, парить и варить, но даже печь! И не надо для этого отдельно покупать хлебопечку. Хлеб из мультиварки получается ничуть не хуже.У меня тоже есть мультиварка, но хлеб я в ней ещё не пробовала печь. В книге нет такого рецепта. Воспользуюсь вашим рецептом выпечки хлеба.Выглядит он очень аппетитно и вкусно! Белый, горячий хлебушек, да с маслицем такая вкусняшка! Единственный минус, что тесто надо самой замешивать, а в хлебопечке надо просто забросить и она сама всё перемешает!