Запеченные с картошкой окорочка в майонезе

запеченные с картошкой окорочка в майонезе

Наверное, ни один праздничный стол не обходится без картошки и запеченного мяса. Окорочка в майонезе с картошкой – это очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Лучше и легче всего запекать окорочка в мультиварке в режиме выпечки.

Запеченные окорочка с картошкой в майонезе в мультиварке, пошаговый рецепт на фото

запеченные окорочка с картошкой в майонезе в мультиварке, пошаговый рецепт на фото 1

Понадобятся ингредиенты:

  • 2 куриных окорочка;
  • 2 зубка чеснока;
  • майонез;
  • 1 большое яблоко;
  • соль и перец по вкусу;
  • пару картофелин;
  • 2 куска сала;
  • 2-3 столовые ложки масла растительного.

запеченные окорочка с картошкой в майонезе в мультиварке, пошаговый рецепт на фото 2

Собственно, сам рецепт приготовления окорочка в майонезе с картошкой:

1. Из приправ отлично к куриному мясу подойдет “Хмели-Сунели”.

2. Очистить и измельчить чеснок, смешать с черным молотым перцем и майонезом.

3. Хорошо вымытые окорочка натереть солью и смазать майонезной смесью.

 

4. Обильно смазать кастрюлю мультиварки сливочным маслом.

5. Аккуратно положить окорочка на дно мультиварки.

6. Предварительно помытые и порезанные небольшими кусочками яблоки высыпать к мясу.

7. Чтобы приготовить гарнир, следует разрезать на две одинаковые части картошку. Между двух половинок положить кусочек сала и завернуть в фольгу.

8. Поместить картошку в корзину для варки на пару, закрыть крышку мультиварки и установить режим выпечки 50-60 минут.

9. Спустя 20-30 минут нужно аккуратно перевернуть окорочка.

рецепт приготовления окорочка в майонезе с картошкой

После звукового сигнала мультиварки о готовности блюда достать картошку с окорочками и выложить на поднос. Блюдо подается в горячем виде.

Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (1 оценок, средняя: 5.00 из 5)
Загрузка...
2 комментариев
  1. Галина пишет:

    Я в своем “Полярисе” тоже часто запекаю картошку. Люблю разные эксперименты: с мясом, с грибами, с ветчиной. Вот попробовала по этому рецепту с окорочками, понравилась оригинальность блюда, еще ни разу не добавляла яблоко к мясу. Сначала думала, что нужно все выпекать одновременно, и окорочка, и картошку. Видно невнимательно прочитала рецепт, и у меня получилось немного отлично от картинки, но не менее вкусно, скажу я вам. Только потом, дочитавшись, поняла, что картофель готовится на пару)). У меня есть режим “запекание”, и я еще сверху притрусила твердым сыром. Получилось, как говорят, пальчики оближешь.

    Ответ для Галина
    • Карина пишет:

      Мультиварка у меня появилась совсем недавно и к сожалению к ней не шло книги для рецептов, поэтому я начала искать интересные идеи в интернете. Наткнулась на картошку с окорочками, которые как раз скучали у меня в холодильнике. Решила приготовить. Получилось безумно вкусно. Первый раз я делала по рецепту, а второй раз решила немного изменить блюдо. Так как муж у меня любитель лучка, я решила, что его можно добавить в этот рецепт. Правда посчитала нужным убрать яблоки и вместо них добавила к картошке тоненько порезанный кружочками лук. Сверху потерла сыр на мелкой терке. Получилось объеденье.

      Ответ для Карина

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>