Пангасиус с цветной капустой в мультиварке


пангасиус с цветной капустой в мультиварке

После продолжительных праздников, которые у нас иногда случаются, хочется чего-то легкого, почти диетического. В такие моменты можно разнообразить свое меню запеканкой из пангасиуса с цветной капустой.

Это вкусное блюдо, пангасиус в мультиварке, рекомендуем его попробовать всем любителям вкусной и полезной еды.

Пангасиус в мультиварке с цветной капустой, пошаговый рецепт с фото

Для этого блюда необходим следующий набор продуктов:

  • цветная капуста — 500 гр;
  • филе пангасиуса — 500 гр;
  • яйца — 3 шт;
  • лук — 1 головка;
  • сыр — 60 гр;
  • сметана — 2 столовые ложки;
  • паприка — 1 столовая ложка;
  • соль, красный молотый перец, зелень — по вкусу;
  • растительное масло.

Рецепт пангасиус в мультиварке, фото

Разбираем капусту на соцветия, желательно одинакового размера. Если нет свежей цветной капусты, можно взять замороженную. Соцветия высыпаем в лоток для варки продуктов на пару. В чашу мультиварки наливаем 250 мл горячей воды, сверху размещаем лоток с капустой и выставляем режим «Варка на пару» на 10 минут. После того, как капуста готова, выливаем из чаши воду, смазываем стенки и дно растительным маслом. Режем лук полукольцами, высыпаем на дно чаши. Филе рыбы укладываем на лук, солим, перчим.

рецепт пангасиус в мультиварке, фото 1

Следующий слой — отваренная цветная капуста.

рецепт пангасиус в мультиварке, фото 2

В миске смешиваем сметану, яйца, соль, паприку, перец, измельченную зелень. Все тщательно перемешиваем и выливаем в чашу мультиварки. Трем на терке сыр и посыпаем содержимое мультиварки.

рецепт пангасиус в мультиварке, фото 3

Крышку надо закрыть. Готовить запеканку будем в режиме «Выпечка» около 45 минут.

рецепт пангасиус в мультиварке, фото 4

Легкое сытное блюдо готово. Осталось только разрезать его на порционные куски и подать на стол.

Время приготовления в разных моделях мультиварок может отличаться, так как у них разные мощности.


Оценить статью:
Очень плохоПлохоТак себекХорошоОтлично! (1 оценок, средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *